为进一步增强居民食品安全意识，守护好“舌尖上的安全”，9月19日下午，金门路街道大尧社区、街道总工会联合市南区科协，邀请青岛市食品药品检验研究所高级工程师英瑜开展食品安全讲座。
活动现场，英瑜讲师通过情景互动的方式细致全面向居民讲解了关于“什么是食品安全”“食品中可能存在的污染因素有哪些”“如何保障食品安全”“如何健康饮食”“食品农残检测”等方面的知识，在居民们对食品安全有了初步了解之后，现场进行了食品农残检测。居民李女士表示：“平时买东西都是看价格和口味，很少关注营养成分表和添加剂等，今天听了你们的讲解，才意识到这些也很重要。”
民以食为天，食以安为先，食品安全是每个人身体健康和生命安全的重要保障。下一步，大尧社区将继续加大宣传力度，普及食品安全知识，全力守护辖区居民“舌尖上的安全”。
责任编辑：姚冲
