青岛市政协委员牟海津：推动青岛蓝色粮仓建设迈入“快车道”

信网1月28日讯（记者 顾青青）海洋"可耕"面积大约是陆地的15倍，存在更多食物增长的新空间。用好海洋资源，建设“蓝色粮仓”，是拓展农业生产空间领域，多途径开发食物来源的重要举措。今年青岛“两会”，青岛市政协委员、中国海洋大学食品科学与工程学院教授牟海津提出推动青岛蓝色粮仓建设迈入“快车道”的建议。

青岛海洋生物丰富多样，但在践行海洋大食物观的过程中，还面临诸多产业问题亟待解决。如海洋渔业水域环境恶化、渔业资源衰退；海水养殖种苗关键技术尚未实现突破，产业链存在国际制约的风险；海洋功能食品、特医食品品种缺乏；海洋食品生物工程技术存在较大发展空间，对海洋未来食品的产业布局尚未展开等问题。

为此，青岛市政协委员牟海津建议相关部门加快青岛蓝色种业发展，结合青岛市养殖业特点和未来产业发展需求，重点突破刺参、三文鱼等种业卡脖子技术，并向深远海养殖谋划布局，把青岛市打造为“蓝色种业”之都。

此外，牟海津还建议相关部门制定措施，扶持海洋食品高端加工产业发展，加强海洋产业的品牌建设，进一步加大产品及品牌的推广力度，通过组织制定地方标准等手段，打造海洋食品的青岛名牌和地理标志。同时，通过布局海洋功能食品、特医食品产业集群，切实保障海洋大健康产业发展，发展海洋食品生物工程技术，着眼未来食品产业布局。