全国高端调味品产业市场占有率达70%
世界味道，平度制造。1月8日上午，2024中华味谷·创新发展大会暨健康调味品智慧产业园启用仪式在平度举行，近700名国内调味品行业重要商协会、权威专家及产业链上下游企业代表齐聚一堂，共话调味品产业创新发展新路径。
据了解，本次活动由平度市食品配料商会主办，青岛花帝食品股份有限公司、平度农旅集团、中国烹饪协会名菜名吃标准化研发基地、青岛普诺米斯饮品有限公司承办，平度市商务局、平度市工业和信息化局、平度市科协、平度市投资促进中心、平度市李园街道、平度市崔家集镇协办，旨在加快推动平度市调味品产业提质升级，支持龙头企业做大做强，充分发挥调味品产业基础优势，依托“一谷一园”，盯紧产业链上下游开展精准招商，加快构建“中国健康调味品（食药同源）产业之都”。
中华味谷健康调味品智慧产业园不仅是一个集智慧工业、文化旅游、健康生活为一体的综合性园区，还将致力于建设成为一个传播健康生活理念、弘扬中华美食文化的重要平台。将进一步凝聚健康调味料产业资源力量，搭建以智慧产业园区为核心的平度健康调味料产业创新发展新平台，增强企业竞争力，提升企业生产效率，助推平度调味品企业转型升级。
活动中，平度市进行了产业招商推介，中国农业科学院农产品加工研究所授牌青岛花帝食品股份有限公司“国家食药同源产业科技创新联盟功能性调味品专业委员会”。此外，还举行了2024中国健康调味品（药食同源）发展论坛暨花帝联盟商年会，众多嘉宾齐聚一堂，共同探讨了中国健康调味品（药食同源）的发展趋势，研究解决制约产业发展瓶颈问题。
在30余年发展的发展历程中，平度调味品企业始终秉持着保健性、营养性的经营理念，深耕调味品产业市场，产业规模不断扩大。目前，平度调味品产品年销售额已达30亿元，占全国高端调味品产业的70%，成为长江以北地区最大的食用香精和复合调味料生产基地。
近年来，平度市陆续迈入高铁时代、空港时代、陆港时代，逐渐形成了“空地一体、陆海联动、通达全球”的立体交通运输网络，加上地处胶东半岛几何中心的区位优势，更为当地调味品产业高质量发展提供了“良田沃土”，在推动当地企业发展壮大的同时，不断吸引外地企业项目投资落地。目前，平度调味品生产企业已达200余家，逐步形成了以胶东半岛全食材产业链项目、花帝食品、天祥食品、波尼亚食品为代表的食品加工产业体系。
产业的发展壮大，离不开当地持续优化的营商环境。围绕促进调味品产业发展，平度市专门出台了《平度市支持调味品产业发展若干政策》，从产业扶持、场地、品牌、金融、人才等方面对企业发展进行政策支持，全力推动行业发展。目前，平度调味品产品销往全国95%以上的县级市和70%以上的乡镇，销售版图持续扩张，“平度味道”已进入万千百姓餐桌。
当前，平度市正在大力推动味谷小镇平度产业园、农投高端调味品产业园项目建设，积极构建龙头企业带动调味品标准化生产平台、标准化质量监管平台、标准化配套服务平台三大核心平台的发展模式，将有力推动调味品全产业链融合发展。（观海新闻/青岛晚报/掌上青岛 记者 马丙政 马妮娜 通讯员 张仰运 纪昕雨）
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