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“小饼如嚼月，中有酥与饴。”随着中秋节的临近，月饼早已自带主角光环，在各大商超的“c位出道”。近日，记者走访岛城商超时发现，今年的月饼市场创意无限，各种特色口味、传统与创新的碰撞令人眼前一亮。
月饼口味独特 引领潮流（标）
随着中秋节的临近，月饼市场的热潮也如约而至。在这个特殊的节日里，月饼不仅是一种食品，更是一种情怀，一种传统文化的象征。今年，在岛城各大商超，除了传统的老五仁、黑芝麻、蛋黄、豆沙等经典口味月饼外，一些新奇的口味如奶香黑松露味流心月饼、火山黑巧克力味流心、玫瑰流心、拿铁味、榴莲系列月饼等开始受到消费者的热烈欢迎。这些新口味月饼不仅在口感上有所创新，同时也具有独特的文化背景和地域特色。
首先，巧克力月饼将西方甜点与中国传统月饼相结合，为消费者提供了全新的味觉体验。
对于一些喜欢尝试新口味的消费者来说，拿铁月饼无疑是一种极具吸引力的选择。这种月饼将咖啡味和面点的甜味融合在一起，创造出了令人回味无穷的美味。同时，这也是对传统月饼的一种颠覆和创新。
其次，一款双黄鲍鱼月饼在市场上引起了消费者的热烈反响，成为了这场“月饼大战”中的明星产品。记者购买后品尝到，这款双黄鲍鱼月饼，外皮酥脆，内馅饱满。鲍鱼肉质细嫩，与甜而不腻的蛋黄完美融合，让人回味无穷。家佳源店员表示：“这款双黄鲍鱼月饼非常受欢迎，每天都有很多顾客来询问和购买。其中，年轻人对这款月饼的热情非常高，他们更注重口感和独特性。”将鲍鱼与月饼相结合，既保留了传统月饼的特色，又让人们在品尝美味的同时，享受到健康与营养。
“有低糖的月饼吗？”这是超市工作人员这几天被问得相当多的问题。记者走访发现，不少消费者在现场表达了低糖的诉求。在今年，低糖、少糖、养生等主打健康的月饼成为市场的热点产品，不少商家使用海藻糖替代蔗糖，推出了一些适合高血糖、高血脂人群的无蔗糖月饼。
月饼“轻装上阵”价格亲民（标）
记者调查了岛城的多家大型超市，发现在售的月饼礼盒大都以简约、大方的设计为主，繁复的包装已经难觅踪影。在位于城阳区的一家大型超市里，售货员向记者介绍说：“今年的月饼礼盒普遍设计简单，没有以前那么华丽，价格也相对更加亲民。”虽然月饼包装更加简约，但是各品牌纷纷在外包装盒上展示创意。兔年中秋节即将来临，以“兔子”、“嫦娥”为元素的月饼礼盒是各大品牌的主打款。记者在商场看到一款设计精美的“大白兔月饼”，以造型奇特的兔子为外包装极具辨识度，还有的商家将中秋赏月的氛围融入了产品之中。虽然月饼礼盒在外包装上“大展身手”，但是记者一打开外包装盒盖，就见到一件件独立包装的月饼，月饼的小盒是透明盒，其外再无小纸盒。而在过去，塑料封膜之后还会有一个小纸盒。
不仅仅是包装上的改变，月饼的价格也相较往年有所降低。记者在调查中发现，大部分月饼礼盒的价格集中在100元至300元之间，还有很多性价比高的月饼进行买一送一活动。在现场，一位正在选购月饼的郭女士表示：“现在月饼的种类真是太多了，选择起来真不容易。不过今年这种简约包装挺好的，不仅更环保，也能让我们真正吃到月饼，而不是被华而不实的包装所迷惑，重点是价格也是我们能接受的。”（观海新闻/青岛晚报/掌上青岛记者 璩骊儒）
