掌上青岛/青网5月8日讯 刚刚过去的这个五一小长假，青岛旅游市场呈现火爆有序态势，各大餐饮酒店在节日期间顺势推出各类促销活动，最大限度地满足各地旅客和当地市民多元化的用餐需求。市北税务部门紧紧围绕“税惠千万家 共建现代化”主题，为餐饮企业送税到家。
“五一假期，我们酒店预订比较火热，已经达到2019年同期水平。”青岛鑫复盛礼记酒店有限公司财务负责人陈萍说，税务部门服务越来越贴心，办税方式也越来越便捷，给我们生产经营增加了底气。据了解，五一节期间，青岛鑫复盛礼记酒店餐饮业累计销售收入304 万元，同比增长 35.11%。
图为市北区税务局税务人员正在鑫复盛礼记酒店了解发票开具情况。
“假日期间销售相对火爆的产品除了本地海鲜鱼、虾、蟹类的菜品外，海鲜饺子销售的增长了近三倍，特别是鲅鱼水饺、海鲜全家福水饺更受到本地、外地游客的亲睐，虽然节假日期间各原材料比平时增长20%左右，但我们对五天达25万元的销售收入依然很满意。”市北区双合园饺子馆新疆路店财务负责人代同同说。税务人员节前就把税收宣传材料放置在店里的醒目位置，介绍税收优惠政策和税法知识。
在税惠政策和税务部门的大力支持下，餐饮市场用工出现紧张。一些餐饮店门口除了张贴“五一”促销的海报外，还挂着招聘信息。一家扬州菜菜馆的负责人王若凯介绍：“餐饮复苏导致一些餐厅出现用工缺口，我们也临时找了几名小时工缓解人手不足。”
在登州路啤酒街，聚集了大大小小几十家主营啤酒海鲜的餐厅，这里是外地旅客打卡必到的地方。五一假期，一到饭点，整条街都热闹起来了。“我们节日五天销售收入达 30.6 万元，我们1.6万元来自大众点评的线上收入虽然不多，但满足了消费者足不出户吃蛤蜊喝啤酒的心愿。近年来，国家出台了不少税费优惠政策，为我们小微企业减免了不少税款，给我们解了急。”谈起酒店未来，青岛市市北区酒香源源大酒店财务负责人毕俊杰充满信心。
“我们一下海上观光船就开始点外卖，回到酒店，外卖就到了。既能品尝到当地网红餐厅的经典海鲜，又不用去现场排队等位，简直太便利了。”到青岛游玩的天津市民魏楠楠把一家六口人的青岛三日游安排得妥妥的。
“为了积极应对逐步回暖的餐饮市场，我们在年初已经开启招聘储备人员，并进一步考察餐饮市场新鲜型材等原材料，陆续推出鲁菜新品种，从而高质量满足广大消费者需求。”青岛尚诚名流假日酒店财务负责人吕俊说，税务部门定期帮助我们规范财务账目，尽享税费优惠，助力我们餐饮企业焕发生机，我们有信心把企业做大做强。
来源：市北区融媒体中心
