8月初,南方部分海域开海,梭子蟹等海鲜涌入青岛市场,记者探访了青岛部分海鲜市场,发现,部分海鲜价格有所下降,梭子蟹、虾虎等由七八十元一斤下降到四十元一斤。
8月6日,记者来到市北区营口路海鲜市场,摊主刘女士介绍,目前市场上的梭子蟹一类的海鲜主要来自江苏连云港,也有的来自舟山海域。据了解,8月1日起,南方部分海域陆续开海,大量螃蟹等海鲜涌入市场,而青岛海域要等到9月1日才能结束休渔期。在刘女士的摊位上,梭子蟹、虾虎的价格原来七八十元一斤,现在只卖40元,价格下降了近40%;100元一只的龙虾现在170元两只,四五十元一斤的八带如今25元一斤。“南方的螃蟹因为生长的环境水温高,长得快,肉质更软,相比较来说,本地的螃蟹口感要比南方的好。不过,本地的梭子蟹一般要到八月十五左右才会大量上市,那时候的蟹肉最肥。”刘女士透露,随着更多海鲜的上市,此类海鲜市场价格也会更低一些。
在镇江北路海鲜市场,记者了解到,近期螃蟹价格有所下跌,每家摊位价格有所差别,但梭子蟹价格基本在30元至60元一斤不等。
记者注意到,在营口路海鲜市场附近的啤酒屋内,还贴着一张海鲜加工价格公示牌。啤酒屋店主李女士介绍,8月5日,市北区200多家啤酒屋统一贴上了这张海鲜加工价格公示牌,进行了海鲜加工的统一定价。“现在海鲜屋都明码标价,公开透明,公平竞争。”李女士表示,店里还推出了价格实惠的海鲜套餐,很多顾客会选择从海鲜市场买海鲜拿到店里来加工。不过,店里的梭子蟹也和市场上价格差不多约四五十元一斤。店内顾客单先生透露,自己从营口路海鲜市场买了两只螃蟹花了55元,两只大鲍鱼15元,总共买了近200元的海鲜,带到海鲜屋花不到100元加工了一下,两个人吃得很过瘾。
(齐鲁晚报·齐鲁壹点见习记者 王欣怡)