夏日炎炎，在岛城的你，是来一杯冰啤，还是选择冰奶茶？
饿了么数据显示，除了青岛啤酒，冰奶茶等下午茶的销量在岛城也迎来飞速增长。在暑期消费风口及平台百亿补贴的双重助力下，6月，饿了么平台下午茶外卖订单较去年同期增长接近翻番。在下午茶领域，饿了么已连续两个月实现高增速。
进入夏季，岛城人民对外卖的需求明显增加了，“遇到暴雨天等恶劣天气，饿了么也在青岛也给予骑手额外的出勤奖励”，饿了么相关负责人表示，伴随饿了么开启“夏季行动”，平台也正加大对商家的重点补贴和扶持。
记者观察到，以“蜜雪冰城”为代表的中腰部品牌正借助饿了么发力迅猛，在订单规模和增速上正形成和高端茶饮对垒之势。
百亿补贴坚定加码下午茶
当前，整个茶饮市场仍处在高速增长的蓝海阶段。数据显示，近年下午茶市场年复合增长率保持在25%左右。高标准化的供应链、年轻的目标客群，使得线上外卖平台成为行业品牌高速扩张的理想流量池，增速引领整个行业。
在此背景下，饿了么于今年二季度宣布加大对下午茶领域的投入，为中腰部品牌商家在下午茶时段提供更强力度的补贴，同时通过更精细化的运营帮助行业商家增加闲时生意。
百亿补贴的投入升级助燃了下午茶战场。整个5月和6月期间，饿了么下午茶订单数次突破历史峰值、增长接近翻番，下午茶商家的新店、新品供给也较去年大幅增长，成为行业新增长点。
“大部分消费者能直观感受到，目前平台下午茶外卖依然是很划算的，此外很多订单都有配送费补贴，所以到手价格很‘香’”，饿了么下午茶行业相关负责人表示，尽管近半年茶饮市场新品层出不穷、商品客单价整体也在走高，但在多重补贴之下，平台下午茶订单价格依然“平易近人”。
中腰部品牌迎行业新风口
今年6月，饿了么以“服务更好一点、开放更多一点”的理念启动“新服务伙伴计划”，进一步明确“开放”与“服务”的平台定位，不与商家争利。结合平台补贴、数字化运营工具，更多下午茶中腰部品牌和新品牌正在饿了么上快速崛起。
通过百亿补贴、运费减免、会员优惠等多重因素的共同作用，6月订单量最大的TOP5行业品牌依次为蜜雪冰城、茶百道、古茗、1点点、书亦。其中蜜雪冰城依托话题、流量和补贴的带动，成为饿了么6月总订单量和订单环比增速最快的品牌；书亦、吾饮良品、悸动烧仙草、茶百道等品牌也较去年大幅增长。
“通过提供快速入驻通道、区域化运营解决方案，我们希望助力更多‘蜜雪冰城们’在行业数字化风口中收获新增长。” 饿了么下午茶行业相关负责人表示，今年的“夏季行动”中将继续对下午茶行业商家进行重点扶持，针对夏季新品、特色商品加大补贴。
以蜜雪冰城为例，2020年1月，饿了么和蜜雪冰城在杭州联合宣布达成战略合作，蜜雪冰城当时超7000家门店全部上线饿了么。合作中，饿了么通过数智化指导经营决策，为蜜雪冰城的到店及到家提供区域化解决方案，提升顾客消费体验。目前，双方合作门店已经过万家。（掌上青岛、青网记者 李莎莎）
已有0人发表了评论