为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作，增强全社会对食品安全的参与意识，倡导合理膳食、杜绝浪费、科学饮食、营养健康等理念，6月23日，市北区疾控中心联合市疾控中心于台东步行街举办食品安全周卫生主题日大型广场活动。
2021年食品安全宣传周活动主题为“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”，致力于关注食品安全，共创健康生活。活动现场摆放食品安全及合理膳食宣传展板并发放宣传资料。宣传活动充分与市民互动，通过开展食源性疾病防控、合理膳食健康小知识互动交流的方式，宣传食品安全标准、食源性疾病等防控知识，倡导科学饮食、营养健康。
本次活动充分提升了居民对食品安全及合理膳食的认知度和科学素养，增强居民关注食品安全的社会责任感，使尚俭崇信成为全民共识和自觉行动。
