近年来，众多老字号纷纷复出，但怀旧热潮退去之后，实现“逆生长”仍是不少企业面临的问题。自2015年复出上市至今，女士嘉槟销量持续攀高，在山东、河北、河南等省市地区全面铺开销售，成为又一酒界“网红”。这款老牌饮品是如何在激烈的竞争市场中杀出重围？高达15%的纯天然果汁含量、采用崂山山泉水精制、扭断式铝制螺旋盖设计……作为品类开创者，女士嘉槟基于传统聚焦时尚，跨界组合打造“空白领域”，专注品质升级，从“情怀消费”转至“习惯消费”，成为山东时尚消费的代表性符号之一。
复出5年，交出销冠成绩单
打开一瓶女士嘉槟，细腻柔和的气泡簇生升腾，一阵清新果香扑鼻而来，独特的杀口感仿佛酒在嘴中“跳舞”。据了解，这款老字号饮品自复出以来，展现出了强劲增长的势头。以单品计算，女士嘉槟2016年春节期间在青岛整个气泡酒类别内销量夺冠；2017年在30多个品牌混战当中，将大多数竞争品牌挤出青岛市场；2018年在山东省、河北省、河南省全面铺开；2019年，在江苏、内蒙古等地区的销量直线上升，内蒙古地区的分厂目前已正式投入生产。
在高度的情感认同之外，女士嘉槟积极主动引导用户去理解和接受技术迭代所带来的健康与时尚，大力拓展线下店铺，尤其注重全国性的大型连锁超市的销售网络建设。它以口味的时髦化和多样化作为攻占全国市场的利器，争创中国高果汁低酒精饮品市场的第一品牌。
健康组合体为时尚消费“代言”
青岛女士嘉槟饮品有限公司总经理徐涛向记者道出了35岁女士嘉槟“乘风破浪”的秘密，即基于传统聚焦时尚，打造“空白领域”。“从根本上说，要有其“不变”，有其“变”。不变的是老品牌的口碑、真诚，变的是要顺应现代的生活方式。”
徐涛介绍说，女士嘉槟实现了三“不变”与三“变”。形象不变，回归的女士嘉槟依然采用三十年前的“大嫚头”，端庄大方而亲切自然；味道不变，依旧保留了原有的酸甜口感；水质不变，八十年代女士嘉槟的酒标上印着“青岛崂山泉水精制”，而今的女士嘉槟，依然采用崂山山泉水精制。
女士嘉槟研发总监王刚耗费1500余个日夜进行产品研发
在原先产品的基础上，如今的女士嘉槟变得更加健康，含有高达15%的纯天然果汁，比八十年代的女士嘉槟果汁含量提高了十倍。除了苹果、蜜桃等传统经典口味，女士嘉槟还推出了蓝莓口味，变得更为时尚。在人性化设计方面，女士嘉槟改变了原来粗粗的瓶体、绿色瓶、啤酒盖的设计，变为修长的“淑女瓶型”、可一览无余的“透明瓶”、方便开启的螺旋盖。
紧盯年轻用户，赋能老字号
“在未来的竞争中，谁拥有年轻人，谁就拥有市场。”徐涛分析说，老字号想要取得长足发展，最重要的是“紧盯”90后及00后年轻顾客群体，激发起他们对产品的高度热情，逐步赋予品牌时尚、新鲜的元素，再塑山东骄傲。
对于追求健康的女性而言，高果汁、低酒精的女士嘉槟既满足了酒桌上饮酒的需求，又摄取了水果的天然养分，又能美容养颜，可谓是一举两得。（掌上青岛/青网记者 刘琴）
已有0人发表了评论