前段时间,“网红”张文宏医生提出,孩子早上必须要吃好,他说道:“孩子不管长得胖长得瘦,饮食结构要重视,不要给他吃那些垃圾食品,一定要吃高营养、高蛋白的,每天早上充足的牛奶和鸡蛋,不许喝粥。”市面上的牛奶那么多?不少市民挑花了眼,到底该买哪种呢?10月31日,新希望琴牌乳业新品澳特兰有机鲜牛奶上市,其科技元素满满,每一个产品都印有“身份证”,可以查询完整身世,全程追溯,让消费者喝的放心。
发布会现场
上市“艰辛”:土壤5年净化,牧场1年严审
“土壤经过5年以上的自然净化,牧场工厂经过1年以上的严格审核,加工、生产、包装、贮藏、运输,每一项环节均接受南京国环有机产品认证中心认证。”新希望琴牌乳业营销总监赵振青告诉记者,有机牛奶是一种纯天然、无污染、安全又营养的有机食品, 有机牛奶与普通牛奶的区别主要在于饲养方式、饲料和牛奶的处理过程。有机牛奶的奶牛要吃天然牧草长大,牧草施的必须是有机肥料,要最大限度地保存牛奶的天然营养成分。赵振青表示,新品上市历经“艰辛”,但也为消费者带来了更鲜活的体验。
新希望琴牌乳业营销总监赵振青接受采访
追溯用上“黑科技”:手机一扫查明一滴奶的“身世”
据赵振青介绍,后疫情时代,有机和创新是新品的内核。除了拥有360°有机牛奶生产链外,每一个产品包装盒上都有一个有机编码,这就是它的“身份证”,可以查询产品完整身世,全程可追溯。记者了解到,登录中国食品农产品认证信息系统网站,输入编码,即可查看。
中国食品农产品认证信息系统网站
“这是一款小时候就有的产品,每次出新品,都很期待,而且一次比一次新鲜好喝。”新品发布会现场,家住李沧金水路的市民周女士就已购入两箱新品,并表示十分信赖,将持续关注新动态。据了解,该新品已登陆佳世客、丽达等大型商超,市民也可从该品牌微信公众号订奶。
没有糖?嚼着喝?3D技术?牛奶也有网红范儿
新希望琴牌乳业是陪伴一代青岛人长大的老品牌,在时代变迁中,它也找到了发展的关键词:传承和创新。据了解,前不久,该品牌上市的初心0蔗糖酸奶和活润晶球益生菌酸奶产品,就将这两个词贯彻到底。“没有糖的酸奶”、“嚼得到的益生菌”、“创新的3D包埋技术”,让这两款产品一经上市,就受到了消费者的追捧。
“除了延续一直以来的品质,我们还坚持‘新鲜、新潮、新科技’的品牌发展战略,年轻消费者比较喜欢,而且现在我们也提倡化繁为简,希望大家能追求自然品质的生活。”赵振青说道。
新冠疫情的突发,让越来越多的消费者意识到健康,尤其是提高身体免疫力的重要性,国家卫健委建议每天饮用300g奶制品,这也成为了许多消费者的共识。
现场,青岛市奶业协会常务副会长孙洪涛也发言表示:“消费者应选择本地品牌的巴氏鲜牛奶,保质期在7天之内,能够最大限度保留牛奶的活性营养物质,这也是消费者喝牛奶的最大意义。”记者 姜玲
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有机产品如何辨别?三招教会你
该如何辨别有机产品的真假呢?新希望琴牌乳业有关负责人告诉记者,主要有三种方式可以辨别。一是看标志,有机食品的最小销售包装或食品贴有“有机食品国家标志”,标志上标“中国有机产品”和英文“ORGANIC”字样,同时标注了“有机码”和国家认监委批准的认证机构名称。二是看证书,消费者可以向销售单位索取该有机食品的认证证书和销售证书等认证机构出具的证明材料,来“验明正身”,三是查有机码,就如上文中提到的,在中国食品农产品认证信息系统进行查询。
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