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1500个日夜的自我革命 女士嘉槟:为气泡酒行业“破阵”

中国食品工业十年优秀新产品、新加坡国际饮料博览会金奖……35年前,由当时的青岛饮料厂开发的女士嘉槟,以品类开创者身份见证了中国气泡酒行业发展,成为一个时代的符号。老字号有抹不去的情怀,更需要有拼得起的创新。高达15%的纯天然果汁含量,采用崂山山泉水精制,圆柱形透明瓶搭配扭断式铝制螺旋盖设计……自2015年复出至今,女士嘉槟主打健康、时尚、高端,赋能老字号的同时,也在试图建立一种全新的行业标杆。

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组建国际研发团队,摸索1500余日夜 

目前,女士嘉槟有苹果、蓝莓、蜜桃三种口味,新产品在原有口味基础上进行了改良,每瓶气泡酒中含有高达15%的纯天然果汁。“1瓶490ml的苹果口味女士嘉槟含73.5ml果汁,相当于1个直径8厘米的苹果所榨取的果汁。”女士嘉槟研发总监王刚介绍,对于追求健康的女性而言,这款产品既满足了酒桌上饮酒的需求,又摄取了水果的天然养分,从而达到美容养颜的功效。据了解,女士嘉槟拥有一支国际化研发团队,经过1500多个日夜的不断摸索,才有了这款高果汁气泡酒。

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女士嘉槟研发总监王刚在观察产品

女士嘉槟所用果汁全部采用中国台湾佳美专供的纯天然果汁,该品牌创始于1968年,是亚洲唯一具有日本JAS和台湾CAS双重认证的果汁制造商。女士嘉槟以世界各地的优质水果为原材料,黄金比例搭配,适度酒精中透出淡淡果香,为消费者提供健康、独特的口感。

崂山山泉水特制,打造健康组合体

水对人体健康有重要作用,女士嘉槟对于健康品质的追求,还体现在水质方面。崂山北麓,是中国高端水源地之一。崂山山泉水自古就有“神水”、“仙饮”之称,是在花岗岩体裂隙的径流过程中,溶解了岩体中的多种矿物质和微量元素。经常饮用崂山山泉水,可以加速人体新陈代谢、增进食欲,山泉水中所含的矿物质被人体吸收后,可以起到调节内分泌,舒张末稍血管等功效。

女士嘉槟生产基地

位于崂山北麓的生产基地

为打造健康组合体,女士嘉槟摒弃所谓的高纯水或者纯净水,全部采用崂山山泉水精制,其生产基地位于崂山北麓的棉花山庄,地处崂山自然保护区内,所用水源全部为崂山山泉水,从而满足消费者追求水质更健康、更纯净的诉求。

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敢于“赤诚相见”,外观设计获国家专利

与其他气泡酒不同,女士嘉槟率先全部使用透明瓶,这对生产品质有着极为苛刻的品质要求。如采用彩色瓶、磨砂瓶等瓶身样式,可以有效遮盖酒体的浑浊度,而女士嘉槟的圆柱形透明瓶身却一览无余,酒体晶莹剔透。

对于一款优雅的酒,哪怕开启瓶盖一个小小的动作,都需要做到姿势优雅而轻柔。女士嘉槟全部使用扭断式铝制螺旋盖,采用了台湾进口高强度板材制造保障了安全性,拧一拧即可轻松开屏,随时随地均可畅饮。值得一提的是,螺旋盖还可对瓶口部分完全防护,100%避免了污染的顾虑,该设计获得了国家级专利证书。

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11月8日,这款焕发新生命力的老字号饮品将正式进入济南,致力于成为山东时尚消费的代表性符号。据了解,女士嘉槟经典款490毫升玻璃瓶装的市场价为18.5元,目前可在泺源大街99号济南银座购物广场店负一层以及30余家银座超市选购。

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责任编辑:刘琴
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