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有关美食圣地的幻想 实现于青岛这间不一样的“网红店”

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11月18日,青岛1/2MEDIUM西餐厅开业,这是家坚持半熟生活态度、跨越轻奢生活的美学LAB。一段美妙的味蕾旅程、简约轻奢的现代空间、酒饮半酣正好、花开半时偏妍...你被这家西餐厅种草了吗?

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这里是一个柔软而美好的花园,在这里你能够享受到的,不只是令人心生愉悦的环境,也不只是诱人的美餐,这里还会拥有——由新鲜豆子磨制而成的醇香咖啡,每一杯都很是“花心思”的特调饮品,美到让人不忍心下口的精致法甜······正如1/2MEDIUM,从半熟主义而来的命名,也表达了始终追寻新鲜一面的初心。

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半熟是食物的一种状态,半熟是人生的一种状态,半熟的状态总是刚刚好。在这里,感受意式的文化,品尝西餐的精髓,交到更多的朋友,发现更好的自己,坚持半熟的生活态度这里,就是不一YOUNG的1/2。每个角落都有令人悦目的鲜花、绿植,轻奢格调的空间,偏又让人生不出半点疏离感。

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作为青岛高端食客们必打卡的VENU+海景酒廊的“姐妹店”,1/2MEDIUM西餐厅的“餐”也不容小觑,由归国“国家级”大厨亲自料理的纯手工美食,由进口食材烹制而成,每一丝嫩滑的鸡肉,每一口香而不腻的鹅肝,每一碗飘着鲜味,诱人入口的浓汤,都饱满的浸润了主厨二十三年西餐生涯的灵感。

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青岛1/2MEDIUM现已正式营业,吃货速速打卡。

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