2019年前三季度青岛市居民消费价格指数（CPI）总体保持平稳运行态势，同比上涨2.6%。但受鲜瓜果、猪肉等食品价格快速上涨的影响，各月同比涨幅呈逐步扩大的趋势，9月份达到2018年3月以来最高点3.4%，与上月相比涨幅扩大了 0.7个百分点。环比方面，除1、2月份受春节节日效应影响，环比涨幅均超过1%，其他各月环比波动幅度均在1%以内。
食品价格是影响CPI上涨的首要因素。前三季度食品价格同比累计上涨8.6%，影响CPI上涨约1.67个百分点，对CPI的贡献率为64.2%。从月度数据看，7月份同比涨幅最高，为11.8%；2月份涨幅最低，为3.8%。从基本分类看，猪肉和鲜瓜果是拉动食品价格上涨的主要动力，二者合计影响CPI上涨约1.15个百分点。
猪肉价格涨幅创历史新高。前三季度猪肉价格同比累计上涨29.8%，影响CPI上涨约0.55个百分点。1-2月同比分别下降3.9%、5.4%，3月份猪肉价格在结束了连续25个月的同比下降之后首次“转正”，同比上涨14.1%，之后涨幅迅速扩大，至9月份涨幅高达80.5%，创历史新高，影响CPI上涨约1.55个百分点，仅一个基本分类对CPI的贡献率就达到45.6%。畜肉、禽肉等肉类价格普遍上涨。受猪肉价格上涨影响，以猪肋排、猪蹄、猪肝等为主的畜肉副产品价格“水涨船高”，而牛肉、羊肉、鸡等猪肉“替代品”，由于需求增加其价格也有所上涨。前三季度畜肉副产品价格同比累计上涨20.9%，羊肉价格上涨14.2%，鸡价格上涨12.6%，牛肉价格上涨12.5%。畜肉类影响CPI上涨约0.81个百分点，禽肉类影响CPI上涨约0.09个百分点。（记者 王伟）
