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从农场到餐桌 青岛正大食品集群出击带动“三餐革命”

核心提示: 正大集团依托独有的食品生产全产业链模式,全力推进自主创新,形成独特的发展优势。

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7月27日,“新挑战,新征程——正大集团华东安全食品产业园战略研讨会”在青岛市即墨区召开。山东省肉类协会、烹饪协会等行业代表,正大集团部分企业高层,以及包括卜蜂莲花、海尔、利群、友客等在内的数十家经销商代表参加了此次研讨会。会上不仅分析了不同品类食品的发展脉络,明确了正大品牌的未来发展规划,还推出了适应市场需要的新产品。

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经过多年布局和发展,正大已拥有了一条从研发、种植、饲料、畜禽养殖、屠宰加工、食品生产和销售终端的完整的、可全程追溯的食品全产业链体系。据介绍,截至目前,正大集团在中国建成食品生产加工厂19家,形成了年产7亿只肉鸡、1400万只肉鸭、300万头生猪、100万吨食品加工的能力。

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今年恰逢青岛正大成立30周年。作为第一家落户山东的外资企业,今年青岛正大迎来了重要转折点。青岛正大从新的战略格局上调整经营结构,将之前的食品工业园发展为正大集团在中国华东地区集鸡肉加工、鲜食配餐、火锅食品、速食快消品、金融担保、食品贸易于一体的产业集群。今年3月,已将该园区正式命名为“正大集团华东安全食品产业园”。

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此次研讨会是正大集团为成功实现战略升级而集思广益。更关键的是,正大集团凭借自身雄厚的食品研发实力,依托独有的食品生产全产业链模式,全力推进自主创新,形成独特的发展优势。近年推出的诸多新品中,不仅口味汲取中外多国精华,类别更是涵盖主餐类、火锅食材类、即食方便餐类、休闲小食品类等多种类型,极大满足了不同消费者的个性需求和时尚追求。

(青岛晚报、掌上青岛、青网记者 李莎莎)

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责任编辑:李莎莎
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