原标题：山东省青岛市胶州市：小核桃盘出致富新路子
48岁的山东青岛胶州市民吴占嘉，曾经是一个走南闯北的商人，现在却成为一位起早贪黑的农民。凭借着一股吃苦耐劳、永不服输的创业精神，带头种植薄壳核桃和文玩核桃，挖掘核桃深加工，并发展核桃文化旅游产业。眼下，由于种植效益可观，核桃树成了带领村民增收的“摇钱树”，他正在探索一条有实效、可复制、易推广的乡村振兴之路。
弃商从农引种薄壳核桃
“2006年，我在俄罗斯考察市场时，大片大片的生态林让我震撼不已，联想到老家那片荒地，便萌生了种树的念头。于是放下手中生意，不顾家人的强烈反对，从城里回到老家搞起了林场。”吴占嘉回忆，做事情没有一帆风顺，他选择的速生杨，收益并不理想。
苦恼之际，他又发现了另一个机遇，2010年春，胶州市推广种植薄皮核桃。经过一番研究后，不顾亲戚朋友的质疑，将原先种植的300亩速生杨直接换成了核桃树。可天有不测风云，第二年夏天，他种植的一大半核桃树奄奄一息，眼看着就要不行了。吴占嘉立刻请来了农业专家“把脉”，原来是排水不畅导致核桃树受涝。找到症结所在，他立即组织人员在园里挖沟排水。
从此之后，吴占嘉对技术更加重视，积极主动地与农业部门联系，又是请农业专家帮测土、又是找林业专家教剪枝，从打药到施肥，很快掌握了核桃种植技术。
带动百户村民一起致富
2015年起，吴占嘉更是报名参加了农业广播学校组织的新型职业农民培育，系统学习了新时代农业生产、经营管理等知识，用知识和文化武装自己，经营理念和经营水平不断提升。在农业部门、科研院校的帮助支持下，经过多年精心培育和管理，如今，吴占嘉的核桃基地年产出核桃干果3万多斤，每斤卖到25元，基地林间套种核桃苗2万株，林下散养公鸡3000多只，每年收入100多万元。
“一人富了不算富，大家富了才叫富。”吴占嘉回到家乡后始终不忘左邻右舍，在种植薄壳核桃成功后，2013年，创办了青岛吴家核桃种植专业合作社，将种植嫁接技术无偿传授给周边种植户，带着100多家农户一起干，合作社发展核桃种植2600亩，年产核桃干果达到75万斤，产值1875万元。吴家核桃专业合作社被评为山东省林业示范社、山东省十佳观光果园、青岛市农业示范社和胶州市农业星级示范社。
另辟蹊径发力文玩核桃
“普通核桃按斤称，文玩核桃论对卖。”就在全国都在大规模推广薄皮核桃的时候，具有商人头脑的吴占嘉决定另辟蹊径，全面发力文玩核桃，“不走寻常路”，给他带来了更高的经济效益。2015年春天，他花费十多万元从河北买回一批“官帽”核桃芽，经嫁接成功后，成立了吴家文玩核桃观光园。之后吴占嘉先后去河北、北京、天津等地引进四座楼、虎头、白狮子、满天星、磨盘、流星雨、南将石、鸡心和盘龙纹等30个文玩核桃稀缺品种。如今，他的文玩核桃观光园占地100亩，核桃2000多棵，规模堪称山东半岛最大。
“种植文玩核桃的效益非常可观，产生的效益在普通薄壳核桃6倍以上，2019年处于初果期的文玩核桃树收入30万元不成问题。”吴占嘉说，北方天气夏天较热，冬天又有严寒，对于核桃树生长有制约，而沿海地区气候好，适合核桃的生长，种植的文玩核桃个头、品相和纹理等一点儿不比原产地差。普通薄皮核桃一亩能产二三百公斤，尽管每公斤卖出五六十元以上的高价，除去成本每亩也就收入万元。而文玩核桃的效益就要高出很多，每对核桃的价格在几十元、几百元、上千元不等，毛收入30多万元。
打造多元化田园综合体
“基地每年都要举办核桃旅游文化节，期间将举办采摘核桃、赌青皮、垂钓大赛、参观核桃博物馆等系列活动。”吴占嘉说，为了进一步提升文玩核桃的知名度和美誉度，做大核桃产业，不断拓宽和扩大销售渠道，增加群众收入，每年在核桃种植基地举办核桃旅游文化节。
他的合作社还与青岛农业大学建立了良好的合作关系，帮助开发了核桃油，实现了产业加工的转变。2018年，成立了岛城首个核桃文化博物馆，宣传和推介核桃的收藏把玩知识，挖掘其浓厚的文化积淀和内涵，使之发扬光大。同时，他利用文玩核桃加工笔筒、花瓶、装饰物等工艺品，进一步增加核桃的附加值。下步，他打算开展中小学生军训、拓展训练、动植物认知等教研活动，为岛城中小学师生提供一个环境设施好的新时代文明实践场所。（青岛晚报/掌上青岛/青网记者 马丙政）
（稿件原载于2019年7月4日《青岛晚报》第12版）
