12月27日，青岛市团市委联合青岛肯德基举办的“志愿者公益课堂”走进李沧区湘潭路小学。据了解，青岛市湘潭路小学90%都是外来务工人员子女，他们跟随父母背井离乡来到青岛。在新年即将到来之际，肯德基再次发起了“小候鸟关爱季”公益活动，用食安科普助力“小候鸟”健康成长，教会“小候鸟”增强食品安全意识，提升身体素质，为父母减忧，更好的学习知识和本领。
“志愿者公益课堂”走进李沧区湘潭路小学
营养专家科普合理膳食之道
孩子们的日常饮食怎样进行营养搭配才合理？什么样的食物应该多吃？青岛大学公共卫生学院梁惠教授和助教姜雨杉作为志愿者为“小候鸟”们带来了一堂“好好吃饭”的营养膳食科普课程。梁教授结合“小候鸟”在生活中时常遇到的营养膳食问题，通过知识讲授、趣味问答等形式解答了他们心中的疑惑，深入浅出地讲解了营养膳食以及食品安全的重要性。湘潭路小学四年级一班林泽馨说，听完梁教授的讲解才意识到此前很多饮食习惯是不正确的，今后一定要改正。
青岛大学公共卫生学院梁惠教授带来“好好吃饭”营养膳食科普课
寓教于乐学习《食安三字经》
“吃早餐，有力气，午晚餐，勿挑剔，红白肉，口口香，绿色菜，也可爱......肯德基将“健康饮食，食物慎选，吃动平衡，贵在坚持”的饮食理念整理成通俗易懂的《食安三字经》，不仅阅读起来朗朗上口，也更易于理解。在本次“志愿者公益课堂”上，针对三字经里所倡导的内容，工作人员还特别设置了“食安拼拼乐”小游戏，体会轻松学食安的乐趣。
肯德基趣说食安漫画展亮相志愿者公益课堂
互动游戏：食安拼拼乐
食安三字经除了动漫视频的形式，还被制作成涂鸦手册和环保手提袋作为伴手礼送给孩子们，同学们可以在涂鸦手册上完成各种图案的涂色涂鉴，扫描二维码还可以观看视频。将所学食安知识上升为食安意识，再将食安意识转化为良好的日常生活习惯，“小候鸟”们才能保持健康的体魄。
食安三字经拼好了
剪纸话新年 感谢父母恩
中国人特别注重寓意，尤其是在新年的时候，惟妙惟肖的剪纸窗花装点出大家红红火火的秀美新年，热闹的新年的气氛也会扑面而来。马上就要迎来崭新的2019年，青岛著名剪纸艺术家、山东省民间艺协会员陈雪梅老师现身活动现场与“小候鸟”们一起DIY剪纸窗花贺卡送给父母，感谢父母的辛劳付出，共同迎接新年的到来。
陈雪梅老师教”小候鸟“剪窗花
剪窗花，我是认真的
DIY新年贺卡送父母
“小候鸟”们在陈雪梅老师的带领下，每个剪纸图案都镂空透亮，大方精致，为了增强艺术效果，又用压花器压出各种美丽的贺卡花边，对父母的感谢映衬着漂亮的窗花，将吉祥和祝福的味道表现得淋漓尽致。
“小候鸟”们和肯德基奇奇开心在一起
小候鸟关爱季 给未来更多爱的肯定
肯德基进入中国30余年，不但植根本土，推出符合中国人口味的美食，还积极承担企业社会责任，为有需要的人群提供温暖的关爱。肯德基以“爱的肯定”作为品牌公益核心理念，希望能由爱出发，给需要关爱的弱势人群，一个肯定的答案。
肯德基中国携手中国儿童少年基金会，于2016年11月共同倡导设立“肯德基小候鸟基金”，两年来肯德基向中国儿基会捐赠900多万善款，在全国范围内通过阅读、艺术、体育、公益课堂等多种形式对留守、流动儿童“小候鸟”给予关爱。小候鸟基金成立第一年即惠及150万名留守/流动儿童，通过为“小候鸟”聚集的社区、学校捐建1600余个图书角，提供有声书、多媒体设备和专人组织的阅读活动，发挥行业优势，让更多“小候鸟”的成长有“爱的肯定”。
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