记者实探：蘑菇1斤涨1块5，青岛雪后部分菜价上涨

中韩农贸市场蔬菜种类繁多

掌上青岛/青网讯 近几天来的雨雪天气让青岛气温骤降，同样对青岛的蔬菜市场带来变化。记者实地探访青岛多家农贸市场，发现部分蔬菜价格小幅上涨，个别蔬菜，如蘑菇涨幅较大，1斤涨了1.5元钱。预计，随着气温的变化，蔬菜价格会出现不同程度的上浮。

雨雪过后部分菜价上涨

昨天下午，记者实地走访青岛多家农贸市场发现，受降雪天气影响，部分蔬菜价格出现小幅上涨。“蘑菇前两天才三块五一斤，今天一打听，这都涨到五块了！”家住中韩农贸市场周边的刘女士表示，这几天降温让菜价涨的挺“凶”，几乎一天一变样。菠菜、油菜每斤3.5元，蘑菇每斤5元，黄瓜每斤5元……记者从该市场了解到，除了土豆与豆芽价格稳定外，其余各种蔬菜均涨价0.5元到2元之间。

根据城阳蔬菜水产品批发市场12月12日公布价格显示，当天，生菜价格平均4元/公斤；大葱价格平均3元/公斤；大白菜价格平均0.9元/公斤；西芹价格平均6元/公斤，总体平稳。

王敏为顾客打包蔬菜

蔬菜涨价菜贩也犯愁

“随着岛城气温降低，蔬菜价格肯定会上涨，这属于正常的季节性价格变化。”在中韩农贸市场经营了十年蔬菜生意的王敏介绍说，按照往年惯例，十月份底开始，岛城蔬菜价格就开始上涨，这主要是因为蔬菜生产旺季已经过去，本地菜上市量逐渐减少，鲜菜开始主要依赖外地蔬菜，运输成本的增加势必使岛城菜价出现明显上涨。而近几天的雨雪天气也给蔬菜运输与储存增加一定成本，“雨雪天气导致高速封闭，预计明天的蔬菜还会略微上涨。”王敏表示，目前蔬菜价格已经涨到了顶峰，会维持现在的高价位持续到明年的五月份。

蔬菜涨价直接导致了购买蔬菜的客户变少，再加上网络购菜的新形势的冲击，蔬菜商贩的生意不好做，“目前卖菜也进去了低潮期，菜价高，卖菜的人变少了。再加上天冷蔬菜的损耗增大，一天下来挣不了多少。等到明天五月后，才是卖菜的好时候。”王敏有点无奈的说。记者采访时，不少老主顾前来菜摊询价，王敏一边为蔬菜做分类，一边为老主顾推荐涨价少的蔬菜。

运输成本导致菜价波动

12月10日国家统计局青岛调查队对40种主要食品价格监测数据显示：与11月30日相比，价格上涨的有31种，占总监测品种的77.5%；价格下降的有5种，价格持平的有4种。其中，鲜菜鲜果价格以涨为主，肉类价格稳中有升，鸡蛋价格平稳，水产品价格小幅上涨。12月10日重点监测的20个蔬菜品种价格与11月30日比“16升2平2降”。

记者从市蔬菜办获悉，12月份，随着气温的继续走低，我市地产蔬菜数量品种将有所减少，加上冰雪天气会增加南方蔬菜运输存储成本，导致蔬菜小幅上涨；冬季是肉制品销售旺季，市民灌制香肠数量增加，加上各大肉制品加工企业陆续开始备货，预计后期将我市猪肉价格将小幅波动。掌上青岛/青网　记者　丁升

掌上青岛/青网记者丁升