中秋节后月饼别急着下架

9月24日是中秋节，各大超市的月饼迎来了“最后的降价疯狂”，“买一送一”“买一送二”之类促销比比皆是，有些精明的商家还推出了“购物满××元送一盒月饼”活动。笔者注意到，中秋节过后，超市里一盒月饼都看不到了。

中秋节过后，月饼都去哪儿了呢？笔者查了以往一些媒体的报道，得知超市的月饼一般都退回生产厂家。生产厂家有的作为动物饲料，卖给养殖场；有的直接销毁；有的作为职工福利，免费发给职工。不过对于直接销毁，也有人提出了质疑。因为从市场回收的月饼，虽然没有卖出去，也是企业的生产成本啊。媒体曾经曝光，有月饼企业把回收的月饼拆掉包装后，把月饼打碎放入冷库，作为来年生产月饼的原料。

月饼的保质期一般在1—3个月，中秋节一过，月饼就从超市下架的做法能否改一改？比如，中秋节过后，月饼仍然以中秋节最后一天的促销价再销售一段时间。一来，市民可以以优惠价格买到更多的月饼；二来，也是给生产企业减少一些损失。一定程度上说，这样也有助于减少“回收月饼”过程中出现违规问题的可能。（彭爱珍）