3月8日，中国家电及消费电子博览会（AWE）在上海开幕。作为海尔智慧家庭4大物理空间、7大场景的重要组成部分，海尔系厨电5品牌集中展示了全球最豪华的厨电产品阵营，并联合电商平台发布开放式厨房及产品，建成开放式厨房生态，实现生态资源共享。
其中，海尔厨电联合天猫发布了开放式智慧厨房、卡萨帝厨电联合京东发布了开放式艺术厨房，而统帅厨电则联合天猫发起了“关爱乡村教师”主题公益活动。通过开放式厨房产品的推广拉动高端成套厨电产品的销量，并且2018年天猫渠道将锁定3倍增长目标。
海尔厨电联合两大电商平台布局开放式厨房
此次海尔与天猫强强联手，通过发挥双方在原创科技、智能产品、电商零售等方面的优势，提升用户使用体验。2017年，天猫提出了“未来厨房”和“新零售”的概念，其体现的开放性和交互性与海尔开放式智慧厨房有异曲同工之妙。在海尔开放式智慧厨房中，产品不再是普通的硬件，而成为可以与用户交互的网器，在融合渠道、服务等外部资源后，海尔厨房电器真正成为一站式体验终端，实现智能设备主动为人服务。
卡萨帝联合京东发布的开放式艺术厨房，更是以全新的设计和创新科技颠覆了传统厨房概念。双方在领先产品和优质渠道的基础上，实现资源的深度整合共享，为用户和产品带来了更多的交互触点。
记者在展会现场注意到，卡萨帝厨电联合京东电商发布的开放式艺术厨房不仅整洁、美观，还将意大利设计和中国生活进行了有机的融合，使富含意式元素的厨电和高档橱柜实现完美嵌入，融合意大利艺术灵感和中国生活之魂，让烹饪成为生活的艺术，真正打造出意式开放式厨房。
此外，除开放式智慧厨房和开放式艺术厨房外，统帅厨电还打造了开放式时尚厨房。统帅厨电与天猫优品的特色匹配，启动《统帅&天猫，关爱乡村教师》主题公益活动，让爱随每件优品传递到消费者手中，把爱的力量传递到更多弱势群体中。
海尔厨电以平台之力聚合社会资源 建成独一无二大生态
行业专家认为，进入物联网时代，人成为整个物联网经济的最核心要素，一切的经济活动都将围绕人的需求展开。而海尔打造的开放式厨房以创新产品解决油烟、噪音问题实现厨房与客厅的开放；以互联互通的成套网器实现厨电与其他家电产品的开放；通过连接外部社会资源实现厨房与社会的开放。通过开放式厨房，海尔实现外部资源与用户需求的对接，厨房升级为围绕用户需求提供服务的平台。由此来看，海尔的开放式厨房具有天然的物联网属性，是最能体现物联网经济的智慧家庭中的重要组成部分。
对于天猫、京东等合作伙伴来说，物联网时代的新零售不能仅仅是线上、线下等渠道或物理空间的整合，而是要围绕用户需求创生出大规模定制的零售逻辑。而海尔厨电凭借与用户交互定制的优势，将以定制的逻辑推动新一轮渠道革新。在于天猫的合作中，卡萨帝就在第一代原生营养饮食生态圈的基础上，推动智慧生活家电营养战略的迭代升级，推动实现营养膳食个性化定制。
归根结底，海尔厨电能实现厨房空间和社会资源的全面开放，根本原因在于海尔厨电背后的生态体系。海尔厨电不仅整合全球5大品牌的优质研发资源，形成了独一无二的厨电阵容，还整合农产品、服务、购物、娱乐等社会资源，形成以用户为中心的开放生态系统，展现了极强的实力和平台吸引力。3月6日发布的《住宅开放式厨房》标准，就是海尔厨电综合实力的体现。
纵观整个行业，能像海尔厨电这样实现全社会资源聚合的平台凤毛麟角。此外，在人单合一模式指导下，海尔厨电持续十几年探索物联网时代的商业模式，终于取得成效。从物联网经济的发展特点和海尔厨电时间可以看出，海尔开放式厨房体现了人单合一模式在物联网时代的普适性，也彰显了人单合一和物联网经济之间的天然协同效应
