今年的元宵能放心吃吗？崂山区食药局的检查结果来了

元宵佳节将至，家家户户都要挂彩灯、吃元宵，可在享受美味的同时，你有考虑过食安问题吗？为切实保障元宵类食品的质量安全，自2月中旬起，崂山区食药局对辖区内商场、超市、批发市场、农村大集的元宵类食品开展了专项检查。

检查现场

此次专项检查，重点对辖区内商超、市场、大集等经营场所的预包装、散装、现场制售元宵经营者进行检查，检查项目分别为：预包装速冻元宵的进货查验、索证索票情况，产品包装、标签标识是否规范，食品进货自查和不合格食品退市等经营自律制度落实情况，以及临期元宵的处置情况；散装元宵的标签标注是否规范完整，是否在保质期内，是否存在销售“三无”食品的行为；现场制售元宵的业户是否取得了《食品经营许可证》，从业人员是否持健康证上岗，食品原料的进货渠道是否可靠，是否存在违法使用添加剂的行为，督促其建立加工销售台账，严防“不安全”元宵流入市场。

检查现场

据悉，检查中发现大部分经营单位都比较规范，执法人员对3家索证索票不够齐全、加工销售台账不全的经营单位下达了责令整改通知书。此次专项检查，共出动执法人员86人次，检查元宵类食品制售、经营单位40户次，第三方检测公司采样检测15批次，切实保障节日期间食品质量安全。掌上青岛/青网 记者 姜玲 通讯员 郑浩楠