新春佳节即将到来，不知道火红的灯笼、噼啪的鞭炮是否唤醒了大家心中对新年风俗的记忆呢？在这辞旧迎新之际，掌上青岛/青网记者走访了青岛老居民，听他们说说青岛新年的老风俗。
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湛山社区王阿姨
蒸桃子形馒头包铜钱水饺
“年前四五天的时间就得开始蒸花馒头，每年我家就这几天光蒸花馒头就能蒸十斤面。”家住市南区湛山社区的王阿姨告诉记者，桃子形、鱼形、荷花形等不同形状的馒头代表代表不同的寓意。此外，还要做枣山馒头，种类也不少。“过年有亲朋好友来串门，肯定是要送的，一来一去年味就出来了”。
王阿姨家的年三十是如何度过的？她说，晚上6点吃完饭，全家人会一起边看春晚边包水饺。“水饺里得包上铜钱，晚上12点下水饺、吃水饺。”王阿姨笑着告诉记者，包了钱的饺子都沉在锅底，这些会专门捞出来给小孩子吃，图个开心。“吃完饺子，家里的男的就出去放鞭炮了，我就带着儿媳妇去湛山寺烧香拜佛，撞钟祈福。”王阿姨希望保佑一家一年平安顺利。
大年初一早上六点，王阿姨便会跟老家的亲戚电话拜年。“10点多，我们就在社区李团拜，只要来我家百年都要吃块糖，表示一年都会甜甜蜜蜜。”王阿姨说。
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水清沟街道赵大爷
“请年”三天睡觉不能脱衣服
家住水清沟街道九江社区的赵大爷介绍，他们家从大年三十下午就开始“请年”。“三十晚上不管多困都不能睡觉，要‘守岁’，为的是图个吉利。”赵大爷告诉记者，等时辰一到，一家人就要围在一起吃水饺、放鞭炮，收拾收拾去拜年了。
“初一、初二这两天就是一家人吃团圆饭的时候，一直到大年初二晚上十二点多到凌晨一点半左右。”赵大爷说，“请年”之后就要开始准备“送年”，放鞭炮后，将摆的桌子、供品撤下来，只保留香炉，香炉里插上香，一直烧香烧到正月十五。
此外，老一辈的人过年间还有很多忌讳。比如，小孩子在家里不能乱动摆供品的桌子、东西等，不能说丧气话。“小孩子吃水饺还不能倚着墙吃，要不然会让人‘没骨头’。”他补充说，“请年”的家里，过年这三天是不能脱衣服睡觉的，以示对长辈的尊重。
放“电子鞭炮”抢红包 年轻人爱这样过年
以往的鞭炮声渐渐少了，年轻人对过年的理解有什么不同呢？掌上青岛网友“随风飘”表示，现在更提倡绿色低碳，为减少大气污染、环卫工人的负担，他已不再燃放烟花爆竹了。“现在互联网发展这么快，大家可以在网上放‘电子鞭炮’。”掌上青岛网友“比利时兔子”说，用微信以及支付宝一起发红包、抢红包也很是热闹。
记者网上随机调查后发现，传统过年习俗带给人的满足感渐渐淡化，年轻人很少会有那种“过年才能吃上一顿饺子”的喜悦与激动。不少年轻人觉得，走亲访友让人精神疲惫，并且亲戚们的狂轰滥炸使他们忙于招架，他们更倾向于微信拜年。
掌上青岛/青网 记者 刘琴 实习生 贾鲁平
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