在众多的厨电产品中,用户接触最多的无疑是燃气灶了,而且其使命也赋予了它更多的产品维度,影响着一个厨房的整体使用感受。
随着人们生活水平的提高,消费升级大潮之下对燃气灶类产品也提出了更多的要求。在“烧水做饭”之外,简单易用、省时省事、安全、健康、美味等方向也成为消费者对燃气灶的注重之处。新社会形式和生活方式之下,用户对燃气灶的全新需求层出不穷。
如何迎合用户新时代下的新需求,设计生产出直击用户厨房痛点的燃气灶产品,成为了国内厨电厂商的新难题。
而说到国内燃气灶品牌,则不得不提始终处于行业领先地位,产品迭代频繁,紧跟用户需求的海尔。在一系列燃气灶产品创举之后,近期海尔又推出了首创的一灶5个炉头、5种功能火力,将整餐5道菜的烹饪时间并联成一次“开火”的5头灶,致力于为用户每天节省下一小时厨房时间。
改变中国三代人的厨房 爆款产品从未间断
一直以来,在保证烹饪质量的同时,如何让用户在其他维度获得更佳的厨房体验,是海尔厨电不懈的追求。正是基于这条初心,海尔给消费者带来了众多的燃气灶爆款产品。
从最初的蓝火苗专利技术开始,海尔的爆款产品便未曾间断过给予消费者的实用惊喜,蓝火苗是燃气充分燃烧的标志,海尔的蓝火苗专利改变了用户对燃气灶橙黄色火苗的认知,将燃气灶热效率提升至60%,刷新了纪录。在节省能源的同时,更强的火力保证爆炒的效果,还原食材的口感。
而之后的涡流增氧更是利用六翼涡流分割气体,使内部形成涡流增压,确保气体快速二次供给,显著增大氧气通道的面积,使空气补给更充分,燃烧更彻底,带来更加高效的加热效果。
最值得一提的还有完美解决安全问题的防干烧功能。对于中国老百姓来说,蒸、煮、炖是最便宜的饮食烹饪方法,但使用传统燃气灶操作时稍有不慎就容易忘记关火,导致烧干锅现象,严重时甚至引发火灾。
海尔针对这一现象做出重点研究,对产品进行了研发与升级,最终推出了防干烧安全燃气灶。该产品在燃气灶头上安装了智能感温探头,智能检测烹饪锅情况,一旦水被烧干,锅底异常高温(≥298℃)时,燃气灶便会智能切断燃气,避免干烧。
该产品推向市场时曾以铝箔纸锅烧水作为评测检验,海尔防干烧安全燃气灶准确识别,将干烧现象杜绝于伊始。而且该产品即使在开火不坐锅的状态下,也能成功识别,5分钟后自动智能熄火断气,给用户节省燃气,从根本上解决厨房的火灾隐患。
快节奏5头灶 满足个性化定制需求
当然除了技术上的不断升级外,在产品功能延伸上海尔也是不断进取。
在“二孩”政策开放之后,国内众多家庭也迎来了新生儿,在这种情况下,不少家庭出现原有2头燃气灶难以满足宝宝辅食烹饪+家庭正餐烹饪的特殊需求,且中国人讲究团圆,家中聚餐时常需要多个菜品同时烹饪,这样一来传统的两头灶就更显得捉襟见肘了。针对这种新时代下的用户厨电新痛点,海尔创新的推出了5头灶,满足精致细分的快节奏生活。
相较传统2头灶,5头灶不仅灶头增多,在分区设计上也是考虑全面。以全方位的烹饪理念,完美融合中西烹饪方式,将中式爆炒、煲汤与西式煎烤完美融合,让烹饪效率提升了2.5倍,时间节省了60%以上,10分钟可以烧出6道菜,给用户“凭空”创造出更多时间。而且海尔5头灶还创新配置一张烤盘,1.8cm厚铁板积蓄的大量热能,烤制食物更加美味,堪比专业烧烤。家庭聚会也可以享受BBQ,帮助用户实现社交性、趣味性厨房生活。
另外,海尔新款5头燃气灶与传统2头灶不同的一点在于其将对应的5个分区设置为了不同火力大小,更能快速一键式操作,一举解决了传统2头灶要求用户时刻关注火力大小,手动调节的麻烦。这背后则是“海尔系厨电”全球第一背后的品牌实力、研发实力,更是多年来对用户需求和烹饪习惯的深刻洞察。
燃气灶市场持续增长 海尔立足产品力不断进取
产品升级,市场先行。海尔不断升级产品满足用户需求的深层次背后是厨电行业、燃气灶行业发展不断增速的时代背景。
据统计,2016年厨房电器市场零售额达到了874亿元,同比增长了14%。其中燃气灶行业整体零售额达到了236亿元,同比增长了9.8%,线上燃气灶零售额为36亿元,同比增长了44%,线下零售额为200亿元。而2016年线下燃气灶零售均价达到了1393元,同比增长了5.9%,线上燃气灶均价达到了766元,同比增长了4.1%。
市场规模的飞速增长,也带来了用户需求的千变万化,在急速的生活方式变革之下,市场也在呼唤产品功能和形式的创新。随着用户对燃气灶理解的进化,燃气灶产品在更多维度的演进已经成为必然。
而在这些方面,海尔无疑始终走在行业的前列,依托与对用户需求的精准把握,海尔以用户痛点为基础,快速迭代为用户推出最贴近使用场景的产品,自然受到用户与市场的欢迎。而如今的5头灶更是海尔燃气灶领域的集大成之作,势必将在未来厨房刮起一阵革命的旋风。