今年快70岁的隋仁俊不会想到,因为自己的一句话,一夜之间“出名”了。中秋节那天,面对青岛一家媒体的镜头,隋仁俊说:这个馒头一年就得70来万吧。接着,一篇名为“青岛大爷卖馒头一年挣70万”的文章在网络上迅速流传开来。
据网络截屏图
隋大爷卖馒头真的能挣70万吗?昨天,记者来到隋仁俊家的馒头店进行了调查采访。
“咋能成了挣七十万呢”隋仁俊的馒头店位于崂山二龙山风景区的入口处,这家店的名字就叫“二龙山馒头店”。不少下山的游客经过此处时会进来买几个大馒头。
10月4日,也就是中秋节那天的上午,两个年轻人问了隋仁俊开馒头店的收入,给他拍了一段小视频。“聊了也就两分钟,他们就走了。”
很快,这段视频跟随着一篇名为“青岛大爷卖馒头一年挣70万”的文章在网络上流传开来,甚至也有的文章把他称为了“长假第一红人”。第二天一早,隋仁俊从儿媳妇那里得知了这件事情。他随即也遭受了家人的埋怨:一年挣七十万,这不是吹吗?
隋仁俊连忙解释:“我没说挣七十万啊,咋就成了挣七十万了呢?”实际上,隋仁俊确实没有说过一年“挣”七十万。他在视频中说的是:“这个馒头一年就得70来万吧,反正一个月就不大到6万块钱。”隋仁俊二儿子的远在广东的朋友甚至发过来了相关的截图来询问这件事。家人们埋怨因为隋仁俊的一句话,他们成为了“隐形富豪”。甚至隋仁俊的馒头店周边的商户们也拿这事开起了玩笑。
这两天,隋仁俊生了闷气,想找到那两个录视频的年轻人澄清一下。
“一年差不多能挣个五六万”除了隋仁俊和他老伴,他的馒头店里还有另外两名工作人员,其中一个男的负责蒸馒头,另外一个女的负责和面。隋仁俊每个月需要支付给他们五千多块钱的工资。
那么,这家馒头店到底能挣多少钱呢?“去掉面粉、人力、水电等花掉的钱,一年能挣个五六万问题不大。”隋仁俊和他老伴也难以给出准确的数字。但是他们也算了一笔账:他们现在一天能卖出10到13袋面粉做成的馒头,其中一袋50斤的面粉可以做成70多个大馒头,150多个小馒头。零卖的话大馒头2.5元一个,小馒头0.5元一个。这样算下来,这家馒头店一个月的毛收入确实可以达到5万多元钱。所以,隋仁俊在视频中说的一年算下来能卖出70万块钱的馒头也是合理的。
因为年事已高,隋仁俊和他的老伴都干不了重活,加上在一年前隋仁俊还花了8万元钱做了一次大手术,如今他的腰部还有一块巴掌长的钢板钳在身体里。平常隋仁俊就坐在锅炉前负责往里边放煤炭,保持水温。而他的老伴就负责招待进店买馒头的游客,以及干一些力所能及的杂活。
除此之外,在馒头店二楼开农家宴的是隋仁俊的大儿子,大儿子负责平常给一家连锁超市送馒头。
馒头小店发展史隋仁俊家住王哥庄街道晓望社区,这其实就是馒头店所在地。王哥庄大馒头也早已声名在外,乘车进入王哥庄街道地界,街道两旁大大小小的馒头店很是显眼。相关部门也对馒头店有补助政策,正是这样的原因,让隋仁俊和她老伴决定在五六年前开起了馒头店。
在此之前,隋仁俊夫妻二人经营了一家专门生产摩托车轮胎气门嘴的厂,“起初生意还不错,后来就不行了,把货卖给了几家摩托车生产厂家,但是钱没要回来,摩托车厂后来倒闭了,隋仁俊家的小厂自然也就跟着关门了。”隋仁俊说,“外面有几十万的帐没要回来,也花了万把块钱找了律师,最后不了了之了,这钱也算是白花了。”
于是在2011年,隋仁俊在二龙山景区入口初买下了几间房子,经营起了馒头房,“一是年纪大了,二是考虑到政府有补贴,能保证蒸馒头赔不了,所以就做了这个买卖。”
“一开始的时候就是零散着卖给游客和附近的饭店,那时候一天只能蒸个两三袋面粉的馒头。”到了开店的第三年,事情发生了转机,“有一次我们给一个小孩子的百日宴上做馒头,一个客人吃了很好吃,就给我们介绍了一家连锁超市,自此,我们就固定给这家超市供应馒头,生意就好了很多。”到了现在,隋仁俊这家馒头店每个月能给连锁超市和其他的几个个人的零售店供应近4万元钱的馒头。当然,成批供应,单个馒头获取的利润也就比散卖给游客少了很多。
“生意会越来越好”馒头店具体一年能挣多少钱,隋仁俊夫妻二人虽然都给不出具体的数字,但是他们能确认的是:随着来二龙山旅游的游客逐年的增多,他们的生意肯定是越来越好了。对于自家做的馒头,夫妻二人充满了自信:“除了镇上统一供应的好面粉,我们这的水也好,所以做出来的馒头也好。而且大家吃了也都说好。”
崂山二龙山风景区入口处大大小小的店有不下二十家,但是馒头店只有隋仁俊这一家,所以周边饭店的馒头供应也大都是隋仁俊这家来负责了。昨天,崂山上下起了细密的雨,游客不及前两天多了,但是在不到一个小时的时间里,陆陆续续也有十多位下山的游客来馒头店里买了大馒头。
隋仁俊的馒头店正对着二龙山景区里的瀑布,远远望去垂直而下的水流很是壮观。但是多数时间,隋仁俊都是背对着这个景观的,因为他要一直盯着放置在一个小棚子里的锅炉上的一串数字。而对于这场意外的“走红”,隋仁俊希望尽快澄清事实,平息一下家人们的怨言和他人的误解。
