为保障消费者合法权益，维护广大群众身体健康和生命安全，日前，食药监高新区分局开展了餐饮服务环节添加非食用物质专项检查。
食药监高新区分局重点对辖区内可能使用违法添加非食用物质的餐馆、拉面馆、火锅店进行了拉网式检查，出动执法人员70余人次，检查食品经营单位30余家，重点对河套、红岛街道驻地，凯丰国际餐饮一条街、旅游景点周边的食品经营单位使用的火锅料、烹饪汤料进行了现场快检。主要检查经营户是否使用来源不明、标识不清的火锅底料和调味品，是否有索证索票和检验机构的检测报告，是否存在添加非食用物质等。执法人员共抽检样品20批次，经高新区浩赛检测公司现场检验，检测项目均符合相关标准。
执法人员在检查中同时也督促餐饮服务单位落实食品安全主体责任，严格执行《食品安全法》的规定和采购食材索票索证、落实食品添加剂公示制度，确保餐饮食品安全。截至目前，红岛经济区辖区内未发现添加非食用物质的违法行为。（消息来源：青岛高新区食药监分局）
