口碑年度餐饮人气榜近日出炉。青岛人消费能力爆表，排名全省第一，最爱吃本地菜。榜单还根据青岛近3万家餐厅的人气指数，排出了全城最热门的TOP餐厅，每天不同时段最热门的餐厅以及不同年龄消费者最喜欢的餐厅。
全国范围内，最受用户喜欢的餐饮品牌前三位，分别是肯德基、麦当劳和必胜客，洋品牌牢牢占据中国消费者的胃。超市里销量最好的商品是养乐多，吃饱了助消化。而便利店卖的最火的是鱼蛋，全年仅在口碑就卖出了3000多万份。
青岛餐饮消费全省第一 本地菜最受捧
根据口碑平台2016年的餐饮消费大数据，本地的青岛菜以清新淡雅、爽口脆嫩、注重原汁原味的特色，得到广大青岛消费者的普遍认可，占据了13％的市场份额。其次是中式快餐，它省时快捷，又不缺营养、美味，尤其受年轻人青睐。
俗话说，民以食为天。经济水平好了，吃货越来越多，对应的餐饮消费也越来越多元。适合朋友聚会的火锅、高档的海鲜、日料和绿色健康的生鲜水果等品类也在青岛占据了不小的市场份额，就连火锅都分化出了川味火锅、豆捞、鱼火锅、潮汕牛肉火锅等十几个细分品类，足以凸显青岛人的“博爱”。
连锁餐厅更聚人气 70后至90后口味趋同
口碑的人气榜单已经上线，打开支付宝进入口碑页面就能看到。全青岛近3万家餐厅PK人气，竞争非常激烈。总体来说，连锁品牌餐厅以其较高的知名度和用户喜爱获得了更多的消费者的青睐。
以餐饮类型来分：
中餐里的冠军是西贝筱面村万象城店，排名第二的是位于青岛CBD万达广场的胖哥俩肉蟹煲；排名第三的则是麦岛家园的平娃三宝.肉夹馍。快餐里面，人气最旺的是位于青岛华润万象城的肯德基，排名第二的是位于海尔路的口留香煎饼果子，排名第三的是亚惠厨房（家佳源店）。青岛的包容性在口味上就可见一斑。
按就餐时段来分：
最火的早餐店是闽江路的三宝粥店，从评论看，物美价廉、量大实惠是小店生活火爆的秘诀。而宵夜时段当中，青岛人喜欢吃烧烤、火锅，人气最旺的要数万达广场的海底捞火锅，排名第二的则是辽源路上出了名的、有着烤串大行家美誉的胖太太四川麻辣排骨串。
按消费者额年龄来分：
在青岛，70后、80后、90后的口味偏好相对趋同，西贝筱面村、海底捞、太兴餐厅等连锁品牌受到了不同年龄段消费者的喜爱，同时，胖哥俩肉蟹煲这家网红店也受到了一致好评。
（掌上青岛/青网 记者周婧）
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据口碑的相关负责人介绍，人气数据基于支付宝真实交易，根据用户的付款订单情况实时算出商户在所处行业的相对排名，不同时段的商家排名也不一样。
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