揭秘首家海尔智慧厨房体验店内三大“硬货”

烧干锅时燃气灶会自动熄火保护；不会烘焙蛋糕时，烤箱会“手把手”教您；吸油烟机12年不用拆机清洗……这不是展会现场的概念产品，而是海尔智慧厨房体验店里的“三大件”。据悉，为让智慧厨房美食生态圈全面落地，海尔将在全国建100家智慧厨房体验店，其中，首家智慧厨房体验店已在青岛落地。为此，记者还专门前往位于青岛台东国美的海尔智慧厨房体验店进行体验。

燃气灶可自动熄火保护

除了一系列的智慧功能外，整个海尔智慧厨房的硬件都其独特的智慧之处。比如，防干烧燃气灶自带消防系统，遇到烧干锅、忘关火等危险情况时会自动熄火保护。

众所周知，在快节奏的生活状态下，许多人常常边煮饭边娱乐，以至于忘记关火导致烧干锅，甚至是引发火灾。而防干烧燃气灶就彻底终结了这一顽疾。

其炉头上的智能温控探头能检测锅底温度，一旦发现烧干锅、开着火不坐锅，会自动熄火保护。意外熄火后，也会及时切断气源。

吸油烟机12年无需清洗

这台海尔星空吸油烟机可自动拦截油污，实现了12年不用拆机洗，极大的解决了用户清洗油污时的烦恼。只是，油杯里的油垢需要频繁清理。

众所周知，普通吸油烟机上的油网只能将少部分的废油过滤到油杯中，所以很长时间才会清洗一次。

而海尔星空吸油烟机的动态净芯环在工作时高速旋转，能拦截大部分的油污，并排到油杯里。因此，油杯里的油污需要频繁清理。

烤箱“手把手”教烘焙

与传统烤箱不同，海尔智慧厨房的烤箱可以跟手机链接，还可以跟冰箱互联，即使你不会烘焙也可以照样享受美食。

比如说做慕斯蛋糕吧，从所需准备的原料，到每一步应该做什么，烤箱都会告诉你，还能一键分享美食和一键购买食材。更重要的是，这样的家用烤箱温差控制在5摄氏度内，可媲美烘焙店内的专业烤箱。

只是空间比不上烘焙店内的烤箱。毕竟这只是家用烤箱，但相比其他品牌的家用烤箱，不仅有空间上的优势，而且还更加专业。

可以说，无论是烹饪需求，还是烘焙和油污清洗方面的需求，海尔智慧厨房都能满足。更重要的是，在互联网消费时代，海尔总能深刻挖掘出用户需求，并且在整合美国百年品牌GE后，又发布了大厨电战略，由海尔、卡萨帝、斐雪派克、美国GE、统帅组成“海尔系厨电”，覆盖全球用户。现如今推出的智慧厨房体验店也实现了产品与产品间的互联互通，也为厨电行业今后的智能化变革提供了可靠的依据。