海尔已开始在全国建100家智慧厨房体验店

在厨房里，冰箱就是“大管家”，可指挥烤箱、吸油烟机等厨电，还可以跟用户交流，提供集购物、娱乐、美食于一体的生活体验……这不是好莱坞电影里的场景，而是海尔智慧厨房呈现出的真实场景。现如今，这一开放式的厨房美食生态系统即将在全国全面落地，不仅在青岛建成了首家智慧厨房体验店，而且还将在全国各地陆续建成100多家。

据了解，在智能化浪潮的席卷下，厨电也正在进行着一场智能化的新兴革命。并且行业龙头企业已率先开始了“智能化”布局，围绕着用户差异化、个性化的消费需求，量身打造出各种智能化厨电。而作为中国家电智能趋势的引领者，海尔基于U+智慧生活平台率先实现了智能家电从硬件到网器的突破，并通过生态圈的构建，为消费者打造美食智慧生活场景。

去年，海尔在整合了美国百年品牌GE后，又发布了大厨电战略，由海尔、卡萨帝、斐雪派克、美国GE、统帅组成“海尔系厨电”，同时推出智慧厨房，并在山东青岛建立了首家智慧厨房体验店。更重要的是，海尔智慧厨房还实现了产品与产品间的互联互通。

简单说，在这一智慧厨房里，海尔馨厨冰箱成为了“大管家”，指挥着烤箱、吸油烟机等厨电。当用户需要烹饪美食时，冰箱会提供营养师推荐的菜谱，并将菜谱发送给烤箱和灶具，智能终端自动调节程序，提供健康的烹制方案。餐后，洗碗机还会根据馨厨冰箱发送的指令，参考晚餐油腻程度设定洗涤程序。

同时，用户缺少食材和烘焙工具时，还可以一键购买，足不出户就能享受到全流程的管家式服务。而海尔新推出的星空吸油烟机和防干烧燃气灶也在全程维护着厨房的健康与安全，前者可通过特有的动态净芯环拦截油污，达到免清洗的效果，从而杜绝油垢遇热后挥发出致癌气体；而后者则总能在烧干锅等危险情况下及时熄火保护，确保厨房的安全。

当然，在历届的大型展会上，有关此类的智能化产品层出不穷，这对于许多观众来说见怪不怪，认为大多数商家展示的只是概念产品，目的只是行业占位，但真正投入到生产线，并进入销售环节的少之又少。而海尔厨电却偏偏克服了各种困难，让智慧厨房理念落地，打造出了一个真实可控的美食生态圈。

对此，有关专家表示，互联网消费时代，用户的差异化消费需求被无限放大，因此，企业要以用户需求为中心，以人为本。而海尔智慧厨房构建了开放式厨房美食生态圈，通过冰箱连接起各种电器，给予用户更多关爱，让生活更舒适，更简单，为厨电行业今后的智能化变革提供了可靠的依据。