近年来，我国经济形态正在经历从规模经济到细分经济的转变，根据不同受众涌现出类似“女人经济”、“妈妈经济”等多种经济形态，而二孩时代让“宝宝经济”也成为商业亟待扩展的领域，孩子的衣食住行都成为商业增强对宝宝家庭入口抢夺的要地。在追求品质的80后眼中，选择给孩子“吃什么”是育儿过程中的重中之重，而冷冻水饺以其方便、营养均衡、口味多样等优点备受宝宝父母们的青睐。在此背景下，思念食品和三全食品作为冷冻食品行业的龙头企业，同时将目光瞄准这一巨大的市场，先后推出了“儿童水饺”这一新品。
思念推新品争抢儿童市场
据了解，不同于思念迪士尼系列面点及三全儿童水饺，思念儿童水饺选择了更加精准的定位。此次思念推出的新品——儿童营养成长水饺的目标人群是1-3岁儿童。
据思念食品有限公司总经理助理兼公共事务部总监王亚飞介绍，思念迪士尼系列目标受众是5岁以上的孩子，而此次水饺的定位是1-3岁儿童。“思念通过调研发现，1-3岁儿童占到整个儿童市场份额的63%，占比更大。原来孩子的辅食以米粉、蛋黄为主，思念希望将来能够替代这些。”
据统计，中国0-14岁儿童人口约2.4亿，其中1-3岁且为城镇人口的儿童约为3300万人。按照研究报告显示的人均消费额，中国1-3岁儿童全年冷冻食品消费额约为6.5亿元，这一市场无疑巨大而广阔。
据思念方面介绍，思念儿童营养成长水饺今年8月正式铺市，现在市场已覆盖省会级以上城市，目前已上市两个多月，市场表现好于预期，大的门店一天销售可达百包，其他门店平均每日也能卖出40包以上。2016年9月的数值铺货率达到60，远超同类产品上市之初的销售量。
良性竞争共同做大市场蛋糕
据了解，三全食品的儿童水饺系列上市较早，销量很好，市场表现不错。此番，同样推出儿童水饺的思念食品将如何与三全食品竞争？
“在追求品质的80后眼中，选择给孩子吃什么是育儿过程中的重中之重，而冷冻水饺以其方便、营养均衡、口味多样等优点备受宝宝父母们的青睐。”业内人士表示，80后、90后作为生育主力军，是“宝宝经济”的主体消费者，他们在为自己的孩子做出选择时更多是在追求对生活的品质，面对潜力巨大的儿童市场，只有定位准确、真材实料、拥有极高品质的产品才能获得宝宝父母们的认可。
上述人士表示，由于“二孩时代”刚开始不久，儿童食品市场的空间仍然很大。据专家预测，全面放开二孩后，2018年新生儿有望超过2000万人。短期内将直接刺激母婴医疗、儿童用药、奶粉、母婴生活用品等多条主线的消费需求。“思念儿童营养成长水饺要想共同做大市场，品牌定位需更加贴合市场趋势，以更个性，更细腻、更质感、更有品位的定调赢得市场。”
据了解，不同于其它行业的恶性竞争，两家企业不约而同地选择了共同发展，做大市场的良性竞争方式，在产品发布过程中不断推进创新，终于将“宝宝食品”开辟成了新的垂直细分市场，思念和三全也形成了独特的竞合关系，这一成果强化了两家企业在行业内的引领性，将其他竞品远远甩在了后面。
事实上，行业龙头企业之间的恶性竞争一直以来层出不穷，康师傅和统一打了10年的价格战，结果两败俱伤。尽管竞争有利于市场整体水平的提升，但是过度竞争和价格厮杀，让整个方便面行业价值下跌。回顾历史可以看出，同行业内竞品打价格战、互撕诋毁的事件屡屡发生，而造成的结果往往是损人不利己，甚至伤害整个行业，让消费者对行业失去信心。只有行业龙头企业间的良性竞争才能促进企业快速进步，从而带动行业发展。
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