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中秋节怎样挑选放心月饼? 这些可以放心购买

核心提示: 今天下午,市食药局公布2016年月饼专项抽检初检结果。本次共抽检91批次,其中,食品生产环节抽检48批次,初检结果不合格1批次,合格率98%;食品流通环节抽检43批次,初检结果不合格3批次,合格率93%。

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月饼生产企业抽检合格情况统计表

今天下午,市食药局公布2016年月饼专项抽检初检结果。本次共抽检91批次,其中,食品生产环节抽检48批次,初检结果不合格1批次,合格率98%;食品流通环节抽检43批次,初检结果不合格3批次,合格率93%。

初检不合格项目:检出糖精钠,铝残留量、酸价、脱氢乙酸含量超标。目前,初检不合格产品正在复检中,复检结果确认后将及时发布。

月饼生产企业抽检合格情况统计表

市食品药品监督管理局提醒广大消费者在购买月饼时注意以下几点:

一要看标签。生产日期、保质期、厂名厂址、产品执行标准、QS标志均为必须具备的明示标识。同时应查看月饼的内包装是否完好无损。

二要留意生产日期和保质期。月饼的保质期相对较短,消费者在购买后应尽快食用。月饼忌高温又怕潮,在开封后要注意保存,放久了会失去香味特色,馅也会变质。

三要理性消费,拒绝过度包装。过度包装不仅虚增价格,而且浪费资源。选购此类月饼时,切勿被豪华包装迷惑。

四要适量食用。月饼中含有较多的油脂、蔗糖,如过量食用可能引起肠胃不适,特别是老人、儿童、肠胃功能不适者,更要注意适量为宜。

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月饼生产企业抽检合格情况统计表

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月饼生产企业抽检合格情况统计表

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责任编辑:韩晓宁
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