中小学开学在即，市食品药品监管局组织全市食药监管系统开展了秋季开学食品安全检查。昨日，记者跟随执法人员来到二中分校附近的小饭店和食品商店进行了检查，发现多数商户环境较好、经营规范，但是仍然有部分商户存在证照不全、加工环境脏乱等问题。
天花板上布满蜘蛛网、落满灰尘，随时可能掉落到制作火烧的面团和馅料上，有的馅料甚至发霉长毛——在二中分校旁的泰山火烧店，执法人员发现该店虽然证照齐全，但加工环境极其脏乱，而且对于原材料的储存也没有按照要求离地离墙。执法人员现场责令其整改，并将相关情况通报给市南区食品药品监督管理局进行下一步处置。
环境整洁、证照齐全的连锁食品店“座上客”同样被查出了问题，该店的店员无法在现场提供进货凭证等索证索票信息，店内销售的两款韩国进口海苔的进出口检验检疫证明也无法提供，执法人员现场要求店员对这两款海苔进行下架、停止销售，并责令限期整改。此外，在昨日的检查中，执法人员还发现米利来功夫饼店无法提供相关证照、涉嫌无证经营；绝味鸭脖店散装食品摆放不规范，没有产品名称、生产日期、保质期等产品信息标示等问题。对于此次检查中发现的问题，市食药局执法人员会将相关情况通报给市南区食药局作进一步处理。
市食品药品监督管理局相关负责人介绍，此次开展的秋季开学食品安全检查以校园周边为重点区域，以主要面向学生经营食品的食品（杂）店、小超市、食品小摊点、校园周边学生托管班、“小饭桌”等食品经营单位、餐饮服务单位为重点场所，同时还将加大监督检查和执法力度，严查学校食堂。同时，对于学校周边热销的“五毛零食”也将严查，对发现的过期食品、腐败变质食品、超标使用食品添加剂和非法添加非食用物质食品、进货渠道不明及索证索票不全食品、“三无”食品、使用劣质原料加工制作的食品及其经营者，要一追到底，坚决依法查处。
市民可通过“12345”投诉举报热线和官方微信qd12331，对学校周边食品经营主体食品安全违法行为、未取得备案卡的食品小摊点等违法行为进行举报，对群众的投诉举报，食药部门将及时调查核实，依法处置。（记者 李 青 文／图）
