冰箱一直被人们当做“储存食物的柜子”,而《星厨驾到》第3季赋予了海尔冰箱新的身份——战利品归属地。节目中,定位“营养专家”的星厨抽屉式冰箱以行业首创科技,为星厨保鲜美食原料。也因此,对于营养有高要求的星厨都把战利品放入专属海尔冰箱储存。
战利品1“菌中之王”——松茸
本集节目,星厨化身中华小当家,还原升龙饺子。陈明获胜,选择松茸作为战利品后,梁子庚提醒她:把食材放进专属冰箱的冷冻区。因为松茸普通储存极易发黄、发酸,但星厨抽屉式冰箱的超导料理盘,能3倍速冻食材、迅速锁住新鲜度和营养。
战利品2“霸王”型鲜蘑菇
冷冻区为星厨保鲜战利品,那冷藏区呢?秦海璐就用冷藏室的湿区来储存超大霸王型蘑菇。她知道湿区70%、80%、90%的三档可调湿度,最大程度保存鲜蘑菇的水分和营养。
另外,冷藏室采用精控微风道技术,相当于给冰箱装上了“保鲜GPS”,对需要保鲜的食材精准定位后再制冷,大幅减少了温度波动,提升星厨每期所需美食原料的保鲜效果。
战利品3“蟹中之王”——帝王蟹
在星厨抽屉式冰箱储存战利品的可不只陈明、秦海璐,还有贾玲,在冷冻区保鲜战利品——帝王蟹。这不仅是因为高保鲜,还有TA的低能耗,24小时仅耗电0.68度。用来储存陪星厨走到节目最后的战利品,TA是最节能的。
星厨抽屉式冰箱能成为星厨的重量级战利品归属地,是因为TA能够为全球1258种食材提供专业级保鲜环境。无论是松茸等珍稀食材还是虫草类难以储存的食材,都能为其精准保鲜、完整保留营养成分,高度契合TA“营养专家”的定位。