夜市摊前、学校门口、路边小推车上，总能看见烤面筋的身影，色泽金黄，吃起来还很有嚼劲，绝对是烧烤里的一大诱惑。然而，网上流传这样一则警示：为了漂白，烤面筋当中添加了致癌的吊白块！真相究竟如何呢？
本期《眼见为“食”》通过实验的方式为您揭秘：路边摊上的烤面筋到底会不会致癌？想知道答案赶紧看视频！
眼见为"食"
旨在通过检验检测、专家解惑等方式，对网上流传的食品安全不实信息进行辟谣，还原食品安全真相，引导消费者正确认识食品安全状况。
参与方式
如果您有食品安全方面的困惑，请将问题直接回复给青岛食品药品监管局官方微信平台（微信号：qd12331)，我们将邀请您亲眼见证实验过程，并邀请权威专家为您答疑解惑。
