明天入伏，青岛的天气也要进入烧烤模式了。哦不，说蒸锅模式可能更贴切，因为咱这儿不仅热，还如同置身蒸锅湿气腾腾！三伏天难熬，市民们怎么样才能顺利平安度过？记者采访了海慈医院治未病科主任戴淑青、针推康复理疗科副主任医师姜美香，根据她们讲 解的三伏天养生知识，列了一份入伏后大家都能用到的购物清单，根据自家的需要，照着买买买吧。
三种瓜清热解暑还利水
入选理由：去市场时，一定记得买点西瓜、冬瓜和苦瓜，虽然是常见的当季果蔬，但功效非常棒。因为它们有清热解暑的作用，感觉燥热上火了，吃它们准没错。而且这三种瓜还有养阴的作用，也能帮助清利湿热，对于生活在青岛这种潮湿环境里的市民来说，非常适合把它们当作家庭常备果蔬。
具体用法：西瓜直接切了吃就好，需要注意的是要根据自己的体质决定每天的摄入量，如果本身属于虚寒体质，那么就一定少吃点。苦瓜和冬瓜在做菜时，可以与生姜等辛辣食物搭配，这样既能享受到它们的妙处，还能中和掉寒凉之性。
几块姜能温阳驱除寒气
入选理由：天气炎热，很多人把冷饮、冰啤等常备在家中。不过中医专家认为，不可太过贪凉。如果吃了寒凉食物，应该再适当吃些生姜，民间也有“冬吃萝卜夏吃 姜”的说法，看重的是姜的温阳作用，这与冬病夏治原理有点类似，即在人体阳气盛的时候，借助于姜把阳气进一步激发出来，还能保护身体别被寒凉食物伤害太 过。
具体用法：早晨起床后，可把姜切薄片，用生抽、醋等调料根据个人口味略泡一会，做成小咸菜，配早餐吃。把姜切成末，配红糖，冲成红糖姜水喝也不错，尤其是如果吹空调受凉感冒初期，喝一杯能驱除寒气，利于康复。
三款杂粮祛湿气还能健脾
入选理由：这三款杂粮很常见——绿豆、红豆、薏米。夏天人容易燥热上火，出汗多，消化功能也差，用它们煮水或熬粥喝，不仅利于消化，还能去除夏日的燥热，补充水分，红豆薏米还能祛湿。
具体用法：这三款杂粮的作用虽好，但喝多了也不行，尤其是薏米，有些太过寒凉。湿气往往是由于脾虚导致的，寒凉食物吃多了更伤脾，结果可能是不但祛不了湿 气，反而还生更多湿气。想解决这个问题也不难，买回薏米后，放锅里干炒，炒至焦黄后再用，它的性质就变了，不但没那么寒了，还增加了健脾的作用。
三种肉适合做汤不上火
入选理由：推荐了蔬菜和粮食，“无肉不欢”的市民可能坐不住了，大夏天也得吃肉啊！夏天消化功能减弱，想吃肉，首选性质偏凉的鸭肉，以及性质比较平和的猪肉和鸡肉，像性质偏温热的牛羊肉就尽量别碰了，否则容易上火。需要提醒的是，鸭肉虽好，有胃寒问题的人还是要少吃一点。
具体用法：专家们特意提醒，尽管鸭肉、猪肉和鸡肉比较适合夏天吃，但具体做法也是很有讲究的，尽量不要煎烤炸，这些烹饪方式也容易令人上火，还增加脂肪摄入，不健康，还是把它们做成汤更好些。
护肩保护督脉膀胱经
入选理由：入夏后，办公族们上班时间一般都会待在空调房里，回家后，先要做的往往也是打开空调。虽然这货给我们带来凉爽，同样也带来伤害——肩颈部肌肉脂肪 薄弱，一旦有寒邪侵袭，较容易从这里进入人体，出现疼痛，引起气血运行不畅，后背是督脉所在和膀胱经循行之处，督脉是阳脉之海，膀胱经则要起到藩篱的作 用，抵御外邪侵袭，所以这些部位都需要一件护肩来保护。
具体用法：很多女士多用大披肩来保护自己的后背和肩颈部位，男士们则不太好意思用那么女性化的东西。别担心，现在有些护肩就是专门为男士设计的，像个半截的T恤，穿上就可以保护自己了。
午睡利器护阳气补充能量
入选理由：夏日昼长夜短，不少市民习惯了有夜生活的日子，睡觉少、睡得晚是常态，因此午觉就显得格外重要，中医就有睡子午觉的说法。中午应该避免户外活动， 睡个舒服的午觉，能起到补充人体能量的作用，也是保护人体阳气的重要措施。在家睡当然不是问题，需要置办点适合在办公室睡觉的利器哦。
具体用法：午睡时趴在办公桌上不是个好主意，目前商场、购物网上有一些轻巧便携的折叠床，中午时撑起来就可以躺着美美睡一觉了，中医认为“卧则血归于肝”，躺睡对养护肝脏也有好处，肝脏养护好了，按照“肝开窍于目”的说法，对眼睛也大有裨益。
防晒衣物防紫外线伤皮肤
入选理由：夏天强烈刺眼的阳光是女士们躲避不及的大敌，但它对我们的伤害绝不是让肤色变黑那么简单，即使是大老爷们，同样需要注意防晒，因为阳光中的紫外线 不仅会让皮肤变黑老化，还可能导致色素沉着，使皮肤上长出难看的斑斑点点，甚至会诱发日光性皮炎、皮肤癌等疾病。所以一件轻薄的防晒衣或者防晒套袖是少不 了的。
具体用法：在购买防晒衣或防晒套袖时，应该选择正规品牌、有明确防晒指数的，即使买到的防晒衣物再好，也仍要尽量避免在10—14点紫外线相对最强烈的时候外出活动。除了室外活动，开车时也应该把防晒衣物穿戴好。
护膝保护脆弱膝关节
入选理由：全身上下，特别怕风的部位，除了肩颈，也少不了膝关节。因为这里本身就是承重部位，脂肪又少，容易被寒湿等外邪侵袭，所以常待在空调房的人，应把膝关节作为重点保护对象。一个护膝少不了。
具体用法：这里所说的护膝，跟运动用品店那些高大上的护膝完全是两回事，因为它的主要作用是保暖，而不是在运动中起到保护作用，所以买最普通的护膝，进了办公室之后套上就可以了。如果懒得买护膝，也可以用一件旧衣服代替，直接把衣服盖到膝盖上就行了。
藿香正气水内服化湿外用祛痱
入选理由：藿香正气水是一款非常经典的中药，能解表化湿，偏温性，特别擅长对付湿阻中焦的问题，有良好的调理脾胃、理气的作用，感觉恶心、昏沉、湿气重或有胃肠感冒时，可在医生指导下用一点藿香正气水。
具体用法：藿香正气剂型很多，有水、有片剂等。通常水的作用是相对最好的，但含有酒精，不太适合开车的人用，这个群体可以改用片剂。把藿香正气水滴到洗澡水里，还能预防缓解痱子、脚气等问题，这是利用了它的解表化湿的作用。
滑石生甘草煮水擦止痒防痱
入选理由：天气炎热，老老少少都可能长痱子。关于祛痱子的民间偏方有很多，但中医有个比较经典的方子可用，叫六一散——去药店买点滑石和生甘草，滑石和生甘草的比例是6:1，用它们煮水，水温变得微微温热时，用毛巾蘸着擦身，可清热祛暑止痒，对付蚊虫叮咬。
具体用法：一次取滑石25—30克，根据滑石的用量，来取一定量的生甘草，两者一起煮水，变温后就可以用来擦身了。这是一天的用量。煮出的药水没什么刺激性，大人小孩都可以试试。
荷叶用来煮粥能清热
入选理由：得空去药店抓一点干荷叶，它有清热解暑的作用，而且味道小清新，与粥同煮，喝着也美美的。荷叶也有一点减肥的作用哦，估计会很受小胖胖们的喜爱。如果能弄到新鲜荷叶，也同样可以用来煮粥喝。
具体用法：取大约6—10克干荷叶，洗净后放入水中，煮一会，待开锅后水变绿，能闻到淡淡的荷叶香就可以停火了。然后用这个煮好的荷叶水煮粥就可以了。如果是用鲜荷叶，可以在熬粥时，把整片荷叶盖在粥上一起煮烂。
四味小药煮锅爽口酸梅汤
入选理由：这里所说的四味小药分别是乌梅、山楂、陈皮、生甘草。乌梅味酸生津，夏季出汗多、口干，用乌梅可补充津液；山楂助消化，而且也有生津之效；陈皮能调理脾胃，理气和中；甘草则起到调和的作用，而且味道甜甜的，能改善酸梅汤的口味，还可配合陈皮一起调理脾胃。
具体用法：取乌梅6—9克，生甘草、山楂和陈皮各3—6克，还可加点清热祛火的菊花，或香气扑鼻的桂花，放到锅里慢慢煮，再加一点冰糖调味，凉透后就可以喝了。不仅滋味酸甜开胃，对身体也好处多多。 （青岛晚报/掌上青岛/青网 记者 张琰）
