每年3-5月是孩子的生长高峰,因为处于发育期的儿童,在这阶段身体的生长激素分泌增多。据资料表明,春季儿童会平均长高1.37厘米,尤其是5月份内可迅速长高7.3毫米,被称为神奇的生长季。
所以如果想让孩子抓住机会长高,尤其是父母身高不够理想的,尤其要把握好机会哦。除了让孩子充分睡眠,因为睡眠也能促进生长激素的分泌,还要补充必须的营养。对于孩子长高,钙质、蛋白质不可或缺。
下面是被称为“补钙小斗士”的5道家常菜,最适合儿童春季食用,爸妈赶紧收藏备用吧:
1、豆腐炖鱼
豆腐:钙含量、蛋白质丰富,补钙佳品
鱼肉:维生素D,丰富蛋白质,促进钙吸收
原料:罗非鱼、豆腐、葱、姜、盐
做法:煎一下鱼的两面,放水放配料豆腐煎熬
2、芝麻酱拌菠菜
芝麻酱:钙的“宝库”,营养丰富
菠菜:富含维生素K,促进钙质在骨骼的作用
原料:菠菜、芝麻酱、花生米、盐、生抽、香油
做法:焯水后放进凉水,放盘里拌调料
3、醋溜小油菜
小油菜:菜中的补钙圣品,钙含量优于其他蔬菜
醋:促进钙溶解,利于儿童身体骨骼对钙的吸收
原料:小油菜、醋
做法:小油菜煸炒,加入醋和其他辅料炒熟
4、黄豆炖猪蹄
黄豆:“补钙豆”,最适合儿童的豆类
猪蹄:钙质、胶原蛋白丰富,利于皮肤和骨骼生长
原料:黄豆、猪脚、葱花、姜片
做法:加冷水烧开后转小火炖2小时
5、紫菜腐竹汤
腐竹:含钙丰富豆制品,可跟豆腐媲美
紫菜:镁含量丰富,利于人体吸收钙
原料:腐竹、紫菜、鸭蛋
做法:腐竹煲三小时,放紫菜,煮沸后打蛋
除此之外,儿童长高,还可以每天配合这个“长高动作”——纵向压力,包含跳跃、上下拉伸,比如跳绳、打篮球、悬挂,甚至单纯的跳跃动作,每天十多分钟到20分钟,春季结束后,你会惊讶孩子的身高。因为牵拉肌肉和韧带,能刺激软骨增生。