昨天，胶州李哥庄镇上千亩水稻开镰，尽管前期干旱少雨，但由于紧挨着的大沽河水源充足，沽河大米喜获丰收，亩产逾千斤。沽河大米经过五年的试种和引种，已形成了自己的品牌，由于靠近大沽河，受水质和土质影响，沽河大米因香甜可口也一直在岛城颇受青睐，每斤卖出25元的高价。据了解，今年沽河大米产量有望达到70万斤，岛城市民很快就可以品尝到口感上乘的大米了。
现场沽河大米喜获丰收
昨天，记者在沽河水稻主产区河荣二村看到，稻田内一片金黄，一株株饱满的稻穗垂下来，多台收购机在稻田内来回穿梭，不长时间收割的稻谷就已经满仓，被用管道输送到一辆大货车上，随后被送往烘干车间。据河荣二村村主任毛瑞先介绍，在很早以前，因他们村四周紧邻大沽河，地下水域丰富，根本不适合种植小麦这种需水少的农作物，于是村民便开始种植水稻。因为这里是黑壤且偏碱性，日照长且温差大，种植出的大米和其它地方相比更加香甜可口。后来随着大沽河水量减少，土地分产到户以后，引水灌溉种植成本增加和大米产量较低情况下，村民们渐渐放弃了种植水稻，改种玉米和小麦等农作物。
毛瑞先说，从5年前开始，他多次请市农业局专家一起探索、研究，鉴于沽河大米品种早在多年前就已绝迹，便从东北引进了阳光600、香粳和晚粳9707等3个优质品种，他们经过三年的试验种植，慢慢掌握了种植技巧，种植面积由原来的几十亩扩大到400余亩。今年前期雨水少，不少农田出现旱情，因他们的稻田紧邻大沽河，水源充足，每隔十天左右灌溉一次，加上田间管理得当，种植的水稻依然喜获丰收。
效益亩产千斤收入超两万元
“我们种植的有机大米，因光照时间长，纯绿色口感好，目前在市场上每斤的销售价格是25元。”毛瑞先说，为保证大米的质量，他们从种植到收获，采用人工除草，大米不使用农药杀虫，而是使用物理方式的太阳能杀虫，并用优质的豆粕做肥料，长出的大米绿色无污染。沽河珍珠大米生长期约为218天，比其它地方的大米多生长两个月，因光照时间长，种出的大米口感香甜，营养丰富。
“沽河大米的效益很可观，虽然人工有点贵，但除去其它各项费用纯收入能达上万元。 ”毛瑞先给记者算了一笔账，今年沽河大米的亩产量在1000斤左右，每斤的市场销售价格为25元，毛收入达到了25000元，除去流转土地费用、种子、肥料、灌溉和人工等费用，每亩的收益超过万元没问题。
讲述大沽河改造催生种稻热情
李哥庄镇政府工作人员介绍，上世纪70年代，因村民家庭生活都不富裕且大米价格较贵，很多村民将种植的大米带到青岛换地瓜干和黑面，1斤大米能换两三斤地瓜干，这样也让村民们吃上了饱饭。那时，沽河大米因品质好也逐渐被市民所认可，知名度可以和今天的“胶州大白菜”相媲美，所以很多市民都争着换大米品尝。现在生活条件好了，市民也怀念当年的好味道，随着大沽河治理工作的推进，大沽河的生态环境越来越好，农田水利工程日益完善，这让沽河沿岸村民种植水稻的热情高涨起来，才让绝迹多年的沽河大米得以重生，再次回到市民餐桌。
李哥庄镇农办的工作人员说，李哥庄镇除了河荣二村种植水稻，大窑村和石龙村同样紧挨大沽河，也种植着不同品种的水稻，三处加起来已达1000余亩。据了解，保守估计，沽河大米今年的产量有望达到70万斤。
据介绍，这几年试种收获的沽河大米主要销往北京、广州、上海、济南等大城市。随着今年扩种面积增加，他们将拿出一大部分大米投往青岛本地市场。眼下，李哥庄镇水稻种植合作社正在抢收水稻，预计一个星期后，市民将品尝到香甜可口的沽河大米。青岛晚报/掌上青岛/青网 记者 马丙政
