（三藏炉端烧王洪尊）
来自山东烟台的王洪尊，从事餐饮行业16年，于2005年青岛世界渔业博览会获白金奖。目前在三藏主要负责菜品开发和培训，市场定位及营销，为多家酒店进行过培训及制定营运方案，有成功运营起连锁酒店案例。
王洪尊擅长日本料理、铁板烧、河豚鱼料理等。“现在正是秋季进补最佳时段，推荐河豚鱼滋补火锅”，据他介绍，河豚鱼含有极为丰富的胶原蛋白，蛋白质及人体不能自行合成的多种微量元素等等，河豚鱼被称为”男人的加油站，女人的美容院”，有强身健体，美容养颜，提高身体免疫力，预防癌症等多种功效。
（河豚鱼套餐）
据了解，河豚鱼需要专业严谨的师傅进行加工处理，持证上岗，制作河豚鱼需要经过放血，去皮，去肝脏，去筋膜，冲水，检查等多道程序，每一道程序都需要一丝不苟，保证食材的绝对安全。
河豚鱼火锅味道鲜美，辅以应季蔬菜，配上青柚子发酵出来的柚子醋，小酌几杯日本清酒，这种难得的享受令人心情愉悦，流连忘返，最后小火熬一碗河豚粥，或下一碗Q感十足的乌冬面，既舒服又养生！秋季进补，河豚当先，强身健体，老少皆宜。
三藏炉端烧地址：
青岛市南区越秀路2号心海汇二楼(海尔洲际酒店直行300米路口心海广场3号门左拐100米)
电话：0532～80778333
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